变形杆菌食物中毒的饮食，食疗，变形杆菌食物中毒吃什么好

变形杆菌食物中毒饮食宜忌

饮食适宜：1.宜吃具有催乳作用的食物；2.宜吃促进腹泻的食物；3.宜吃清淡的高纤维素的食物。宜吃食物宜吃理由食用建议阴阳水井水与河水混合以后食用，可诱发呕吐以及腹泻。加速毒性代谢产物的排泄。500毫升。腌酱菜含有丰富的纤维素，可以改善胃肠道的功能，从而吸附毒素排出体外。100g与鸡蛋同炒食用。萝卜具有很好的利尿性作用，能够促进肾脏加速对毒素的排泄。200g与排骨同炖食用。饮食禁忌：1.忌吃高蛋白质的食物；2.忌吃油腻的食物；3.忌吃滋补的食物。忌吃食物忌吃理由忌吃建议狗肉属于温补性的食物，对于疾病感染期间只会增加腹痛等临床不是的症状。宜吃清淡的蔬菜以及水果。牛奶蛋白质含量高，在胃肠道菌群失调的情况下可产生大量的气体造成腹胀。宜吃温开水。精 瘦肉蛋白质以及卵磷脂的含量都是十分丰富的，可增加胃肠道的负担。宜多吃蔬菜以及水果。

变形杆菌食物中毒饮食原则

应购买消过毒的牛奶而不买生奶，水果、蔬菜一定要洗干净;彻底加热食品，食品所有部位的温度都必须达到70℃以上;做熟食品放置时间不宜过长，最好在食品出锅后尽快吃掉;妥善贮存熟食品，应在60℃以上或10℃以下的条件下贮存熟食;贮存的熟食品在食用前必须再次彻底加热，加热时应使所有部位的温度达到70℃以上;避免熟食品与生食品接触，用于处理生、熟食品的刀具、案板要分开，以避免交叉传染;注意洗手，加工制作食品前和间歇后再次制作必须把手洗净;保持厨具和厨房的清洁，所有用来置备食品的用具表面必须保持绝对干净，抹布应每天更换，并在下次使用前煮沸消毒;避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品;饮用安全卫生的水，不喝生水