枢椎椎体骨折介绍
枢椎椎体骨折的报道不多，实际上这种损伤并非不常见，只是散在于Hangman骨折和齿状突骨折的报道中。一些不典型的Hangman骨折的报道实际上是枢椎椎体骨折，而Anderson-D'Alonzo分类的Ⅲ型齿状突骨折从其定义上就是枢椎椎体骨折，而非齿状突骨折。
熘鸡脯介绍
熘鸡脯是一道北京市的传统名菜。这道菜清新、嫩滑爽口，一道简单美味的家常菜肴。将鸡脯剔去筋膜，细斩，剁成鸦泥茸，加入高汤调匀待用。烧热锅，加入色拉油，待油温时，将鸡泥茸倒入漏勺内再漏到锅内，几分钟后捞起待用。烧热锅，加入高汤等调料，烧滚后，将鸡脯、豌豆倒入，匀芡即成。