如何挑选桃仁桃仁表面黄棕色或红棕色，扁卵形或椭圆形，一端尖，另端钝圆而偏斜。以饱满、种仁白、完整为佳。桃仁的制作技巧桃仁含有苦杏仁素，毒性较强，不可直接食用，多量可致死。处理方法如下开水浸泡20--30分钟，去皮，清>>更多
核桃仁的选购技巧我们用四种方法来鉴别核桃仁铁优劣，一看，二摸，三闻，四听。(1)一看，看核桃仁的颜色，表皮呈淡黄色为佳，如果过白说明被硫磺熏过，如果表面呈黑色，说明放的时间过久里面的油脂已经酸败变性透到表皮上了。再在看缝合线是否>>更多
猕猴桃中维生素c的含量是特别高的，有着水果中“维C之王”的称号。猕猴桃的口感吃起来清甜又软绵，不管是老人还是小孩，都可以食用。但是很多朋友都说，自己买回来的猕猴桃催熟以后，吃起来还是又酸又涩的，真的是非常可惜。挑选猕猴桃的6个技巧第一：看表皮颜色我们在挑选猕猴桃时，要首选颜色为黄褐色的，其成熟度会比>>更多
水蜜桃素有“琼浆玉露，瑶池珍品”的美称。水蜜桃不仅果型美观、肉质细软，而且富含蛋白质、胡萝卜素、核黄素、钙、磷、铁、维生素C等多种营养成分和微量元素，更有生津润肠、活血消积的功效。挑选水蜜桃的3个技巧一是看表皮。要选择表皮白中带粉，体型饱满的个体。表皮为青色的水蜜桃，可能还未完全成熟，表皮有褶皱或暗>>更多
看着那么多水果档，那么多的桃子齐齐整整排列在那里，你是否挑花眼了呢？挑桃子可是一项技术活，想知道怎么才能挑选出好的桃子，那就要认真往下阅读了哦。颜色发白的桃子应该是较成熟的，而红的桃子却不一定完全成熟。若桃子尖部是红的，下面是绿的，这样的桃子是半熟的，味道不怎么样。>>更多
秋冬时节，为了更好的补充营养，大家都很喜欢吃各类坚果。核桃是人们首选的一种食物。自古来，核桃因它的营养丰富而深受人们的喜爱!可是，你知道怎样才能买到好核桃吗?一下一些方法可以帮助消费者来判断，赶紧跟我一起来学习核桃的选购技巧，让你买到最好的>>更多
但是有些人看到市场上或者是商场里面，一排排的蟠桃却不知该如何挑选，甚是迷惑啊！不用着急，妈网百科马上为大家支招，教大家怎么挑选出美味的蟠桃，蟠桃的挑选技能get√！绿色的蟠桃是没有成熟的，里面一定是酸溜溜的，不要选择！当然是要挑选比较沉的蟠桃，这类的蟠桃比较的肉多，吃起来爽口。大家可以闻闻蟠桃的味道，如果很浓的话那么一定甜了。>>更多
挑选樱桃的技巧颜色深：一般水果都遵循一个规律，昼夜温差越大，水果就会越甜。通常，大个樱桃果肉韧性更好，小个樱桃果肉相对更柔软。挑选时，可多注意樱桃根蒂处的形状，这个地方越凹，樱桃会更甜。樱桃非常怕热，要把樱桃放置在零下1℃的冰箱里储存。口感大于营养从营养成分上分析，樱桃没有比其他水果特别突出的地方。一般情况下，樱桃的供应时间不会太长，量也不会太多，因此，它的营养贡献也没有常吃的水果大，更多的是满足了口味。樱桃好吃要适量，不能在采摘中贪图口感，大量食用。>>更多