问：100克面包粉含有多少蛋白质？

面包粉具有养心、益肾、除热、止渴之功效。面包粉常用于脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿。一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。病湿热者忌食。