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青豆具有健脾宽中、润燥消水之功效。青豆常用于肠癌、食道癌、皮肤癌、疳积泻痢、腹胀羸瘦。一般人都可食用青豆。患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘患者忌食。
青豆 可以和 蘑菇一起吃,可以：可清热解毒
