厚朴

厚朴具有行气消积、燥湿除满、降逆平喘之功效。厚朴常用于食积气滞、腹胀便秘、湿阻中焦、脘痞吐泻、痰壅气逆。一般人都可食用厚朴。气虚津亏者、孕妇慎用。

厚朴的做法大全

厚朴详细信息

别名：川朴、紫油厚朴、厚皮、重皮、赤朴、烈朴
功效：行气消积、燥湿除满、降逆平喘
用于：食积气滞、腹胀便秘、湿阻中焦、脘痞吐泻、痰壅气逆、胸满喘咳
禁忌：气虚津亏者、孕妇慎用。
适宜：一般人群均可食用。

厚朴，植物学范围内别名紫朴、紫油朴、[1] 温朴等，为木兰科、木兰属植物，常见为厚朴（原亚种） M. officinalis subsp. officinalis与凹叶厚朴（亚种） M. officinalis subsp. biloba两种，主产于四川、湖北等地。中药材中专指该植物的干燥干皮、根皮及枝皮。4~6月剥取根皮及枝皮直接阴干，干皮置沸水中微煮后堆置阴湿处，“发汗”至内表面皮紫褐色或棕褐色时，蒸软取出，卷成筒状，干燥。切丝，姜制用。对食积气滞、腹胀便秘、湿阻中焦等疾病有治疗作用。还能加入癌症药物中。