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牛脑髓具有养血息风、生津止渴、消食化积之功效。牛脑髓常用于眩晕、消渴、痞气。一般人都可食用牛脑髓。更年期人群应忌食或少食;
功效:养血息风、生津止渴、消食化积用于:眩晕、消渴、痞气禁忌:更年期人群应忌食或少食;适宜:一般人群均可食用。
牛的脑髓