葫芦瓜
葫芦瓜具有止渴、解毒、消肿结、润肌肤、清热利水之功效。葫芦瓜常用于鼻塞、疮毒、肺炎、肠炎、糖尿病。一般人都可食用葫芦瓜，尤适宜免疫力低下、高血糖、癌症患者多食阳虚质体质应忌食或少食
葫芦瓜的做法大全(6种做法)
葫芦瓜详细信息
别名：瓠瓜
功效：止渴、解毒、消肿结、润肌肤、清热利水、消热解毒、润肺利便、增强免疫力
用于：鼻塞、疮毒、肺炎、肠炎、糖尿病、四肢肿、小便不通、水肿腹胀、烦热口渴
禁忌：阳虚质体质应忌食或少食
适宜：一般人群均可食用，尤适宜免疫力低下、高血糖、癌症患者多食
葫芦瓜一般指瓠瓜
瓠瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。 在河北一带的某些地区，“瓠瓜”专指西葫芦，“瓠子”则用来专指瓠瓜。 中国古时以其老熟干燥果壳作容器，也作药用。
《诗经》中已有记载。瓠瓜是可消肿结、润肌肤的药用瓜菜。中国自古就有栽培，嫩果可供食用，老后不能食用，是民间夏令常吃的佳肴。相对其他果蔬，营养价值较低。其食用部分为嫩果。瓠瓜品质细嫩柔软，稍有甜味，去皮后全可食用。可炒食或煨汤。瓠瓜在中国南北各地均有栽培，南方栽培普遍，近几年北方也开始引种栽培。
100克葫芦瓜的营养成分
葫芦瓜搭配与相克
葫芦瓜不能和什么一起吃？葫芦瓜和什么一起好吃？