露葵

露葵的做法大全

露葵详细信息

别名：莼菜
功效：健脑、养肝、补血益气、清热除火、消炎止痛、抑癌抗瘤、清热解毒、提高免疫力
用于：贫血、肝炎、气促、心悸、骨质疏松、小儿多动症
禁忌：莼菜性寒而滑，多食易伤脾胃，发冷气，损毛皮，故脾胃虚寒的人不宜多食;妇女月经期及孕妇产后应少食。
适宜：出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

露葵，又名莼菜，属睡莲科的一种水草，国家Ⅰ级重点保护野生植物(国务院1999年8月4日批准)。中国黄河以南、湖北西部利川所有沼泽池塘都有生长，在江苏的太湖，苏北的高宝湖，尤其以杭州的西湖和雷波县的马湖，湖北省利川、重庆市石柱县黄水镇等地生产的莼菜闻名于世。采其尚未透露出水面的嫩叶食用，是一种地方名菜。

100克露葵的营养成分

露葵搭配与相克

露葵不能和什么一起吃

露葵和什么一起好吃？

哪里的露葵最好吃？

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