更新时间:2024-06-03 00:53:45

牛骨髓

牛骨髓具有健脾养胃、补精润肺、壮阳补肾、益精填髓之功效。一般人都可食用牛骨髓。肥胖、高血压、冠心病、高血脂、脂肪肝患者忌食。

牛骨髓的做法大全

牛骨髓详细信息

功效:健脾养胃、补精润肺、壮阳补肾、益精填髓
禁忌:肥胖、高血压、冠心病、高血脂、脂肪肝患者忌食。
适宜:一般人群均可食用。

牛骨髓为牛科动物黄牛或水牛的骨髓。每100克牛骨髓含蛋白质36.8克、钙304毫克,是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养原料,很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓。

100克牛骨髓的营养成分

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