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雷笋具有消食、明目、健脾、消渴、利尿之功效。雷笋常用于便秘、高血压、高血脂、高血糖症、预防肠癌。一般人群均能食用雷笋肾炎患者忌食
雷笋 可以和 苦瓜一起吃,可以：可消除疲劳
雷笋 可以和 猪腰一起吃,可以：可补肾利尿
雷笋 可以和 莴笋一起吃,可以：可治疗肺热痰火
雷笋 可以和 海参一起吃,可以：可滋阴润燥、清热养血
雷笋 可以和 鸡肉一起吃,可以：可暖胃益气、补精添髓
雷笋 可以和 圆白菜一起吃,可以：可促进血液循环
雷笋 可以和 木耳一起吃,可以：清热泻火
雷笋 可以和 鲍鱼一起吃,可以： 营养全面，易于吸收
