更新时间:2024-02-13 19:13:07

木薯中毒 怎么办

木薯产于我国南方各省,其块根含大量淀粉,可作工业原料或食用。但因木薯中含有木薯配糖体,遇水在其他特殊酶的作用下,水解出氢氰酸,所以生食或处理不当,吃后即可发生木薯中毒(cassava poisoning)。小儿比成人更易中毒。严重者出现呼吸、回流中枢麻痹而死亡。本薯中毒后轻者头晕、恶心、四肢无力、精神不振;重者脉搏快、呼吸深快,转而呼吸困难、不规则,面貌表现恐惧等症状,呼出气体带有氰酸特有气味;瞳孔散大,体温降低,皮肤触之冰手,血压下降;更严重者发病立即昏迷,呼吸麻痹。亦可因此死亡。

木薯中毒怎么办

木薯含有生氰甙,分解后可游离出氢氰酸,一般生食或食加工不当的木薯可引起中毒,中毒症状常在进食木薯2~3小时后出现,主要表现为组织缺氧及中枢神经系统损害症状。木薯中毒早期的症状有恶心、呕吐、腹痛、头痛、头晕、心悸、脉快、无力、嗜睡等。严重的中毒者可出现呼吸困难、躁动不安、心跳加快、瞳孔散大、对光反应迟钝或消失,以致昏迷,最后因抽搐、缺氧、休克或呼吸衰竭而死亡。那么吃木薯中毒应该怎么办?下面妈网百科为你支支招吧。

1、催吐、洗胃、导泻。

2、静脉输液、利尿。

3、轻症患者开始可不必用亚硝酸戊酯吸入。

4、重症患者首选亚硝酸戊酯、亚硝酸钠、硫代硫酸钠。但须注意后二种药不可同时注射。如无亚硝酸钠等药,可选用美蓝治疗,但疗效较差。

5、近年来认为依地酸二钴为治疗木薯中毒的有效解毒剂,与硫代硫酸钠合用还可增加疗效,可选用。

木薯中毒怎么办

木薯中毒怎么办

木薯含有生氰甙,分解后可游离出氢氰酸,一般生食或食加工不当的木薯可引起中毒,中毒症状常在进食木薯2~3小时后出现,主要表现为组织缺氧及中枢神经系统损害症状。那么吃木薯中毒应该怎么办?

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吃木薯会中毒吗

吃木薯会中毒吗

吃木薯是会引起中毒的,这是因为木薯中含有一种叫做生氰甙的物质,它分解后可游离出氢氰酸,如果生吃木薯或者加工不当都有可能引起中毒。吃木薯中毒的症状一般会在进食木薯2~3小时后出现,主要表现为组织缺氧及中枢神经系统损害症状,大家一定要及时发现。

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吃木薯中毒怎么办

吃木薯中毒怎么办

木薯又称树薯、臭薯、葛薯、番鬼薯等。中毒多因加工处理不当或生食所致。因为木薯的根、茎和叶含有一种氰苷。木薯品种多,含毒量各异,一般青茎木薯毒性大于红茎水薯。食用生术薯150~300g可致严重中毒。那么在吃了木薯后,中毒怎么办呢?该药药效发挥快,适用于现场急救。病人血压过低时立即停止吸入。若有休克先兆,立即停止使用该药;若血压骤降,立即皮下注射1‰肾上腺素1mL。

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如何处理木薯中的毒素

如何处理木薯中的毒素

甜木薯主要用于直接食用,产量不大,并且这种甜木薯中毒素的含量是比较低的哦,所以这种甜木薯一般是不需要去除毒素的哦,可以直接食用。另外,长时间的浸泡木薯也是可以起到很不错的去除毒素的作用哦,但是记住一天要换一次水,不然会导致木薯变质的。

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吃木薯消肿解毒 木薯的做法

吃木薯消肿解毒 木薯的做法

人们使用木薯对身体有很多的好处,吃木薯有消肿解毒的功效。木薯的做法木薯淀粉含量非常优良,而且糊化温度低,且粘性较大,其中所含枝链淀粉比其它薯类多。木薯可以加工成淀粉、干片、木薯粒,木薯还可以经过加工做成木薯条、木薯粉,不会对人体造成伤害,木薯在饮食行业加工成罐头或者糕点、饼干等,木薯的叶片可以当做蔬菜食用。

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吃木薯消肿解毒木薯的做法

吃木薯消肿解毒木薯的做法

人们使用木薯对身体有很多的好处,吃木薯有消肿解毒的功效。木薯的做法木薯淀粉含量非常优良,而且糊化温度低,且粘性较大,其中所含枝链淀粉比其它薯类多。木薯可以加工成淀粉、干片、木薯粒,木薯还可以经过加工做成木薯条、木薯粉,不会对人体造成伤害,木薯在饮食行业加工成罐头或者糕点、饼干等,木薯的叶片可以当做蔬菜食用。

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