更新时间:2024-07-16 12:42:01

豌豆苗的功效与作用 白豌豆的功效与作用

白豌豆,豆科豌豆属草本植物。主要产于宁夏固原和盐池。呈乳白色,以皮质光滑、内胚盈厚、粒大饱满、蛋白质含量居豆类作物之冠而著称。当籽粒长到六七成熟时,可去皮制成绿豆罐头,与红色、黄色的菜类一块烹调,色泽鲜艳,是具有地方风味的绿色食品。那么,白豌豆的功效与作用有什么呢?接下来为大家解答一下。

白豌豆的功效与作用

1、美容养颜功效

白豌豆中含有丰富的维生素,有利于细胞抗氧化能力,还可润泽皮肤,从而达到美容养颜的作用。

2、提高免疫力

白豌豆含有较为丰富的优质蛋白质、赖氨酸等营养物质,常吃白豌豆,有利于供给机体所需营养物质,从而提高机体免疫力和抗病能力。

3、润肠通便功效

白豌豆中富含粗纤维,可促进胃肠道的蠕动,从而达到保持大便通畅的作用,有利于治疗便秘。

食用豌豆的注意事项

1、许多优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的,在加工时往往会加入明矾,经常大量食用会使体内的铝含量增加,影响健康。

2、豌豆煮熟之后才显食疗功效,因其性寒难消化,不宜多食,如果过量食用会发生腹胀。

3、生食豌豆有可能发生轻微中毒。豆类中含有一些有害物质,如红细胞凝集素等,如果加热不充分,食后可能发生溶血而致命。此外,生豆中还含有蛋白酶抑制剂等物质,对营养物质的消化吸收有不良影响。

以上即是对白豌豆的功效与作用的介绍,希望以上这篇回答对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

白豌豆的功效与作用

白豌豆的功效与作用

白豌豆的功效与作用1、美容养颜功效白豌豆中含有丰富的维生素,有利于细胞抗氧化能力,还可润泽皮肤,从而达到美容养颜的作用。以上即是对白豌豆的功效与作用的介绍,希望以上这篇回答对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

阅读:143 收藏:225 分享:90


豌豆的功效与作用_豌豆的营养价值

豌豆的功效与作用_豌豆的营养价值

豌豆的功效与作用美容作用:《本草纲目》里记载,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤的作用。因为它一般从食物中摄取,不会产生毒副作用。

阅读:1115 收藏:105 分享:23


豌豆角的功效与作用

豌豆角的功效与作用

豌豆属豆科植物,起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部,因其适应性很强,在全世界的地理分布很广。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史,现在各地均有栽培,主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区。孕妇吃豌豆可以增加奶量也就是我们所说的长豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能

阅读:1138 收藏:151 分享:62


豌豆芽的功效与作用

豌豆芽的功效与作用

豌豆芽是豌豆的一部分,属豆科植物,原来的起源是在世界的西部地区,现在因为豌豆芽的生命力非常强,所以在世界各地都比较普及,从地理上来说遍布全球。豌豆芽是一种营养价值十分丰富的食物,而且加上很多人喜爱食用豌豆芽的口感,所以备受推崇。在下文的内容中,小编要为大家来介绍一下豌豆芽的功效与作用,一起来看看吧

阅读:1366 收藏:90 分享:60


豌豆的功效与作用有哪些,详解豌豆的禁忌问题

豌豆的功效与作用有哪些,详解豌豆的禁忌问题

豌豆的功效与作用比较广泛,其中含有丰富的膳食纤维和人体需要的各种微量元素,经常食用豌豆可以降低患有心脑血管疾病的风险,尤其对于中老年人来说,具有比较好的养生保健的价值,可以增强人体的免疫功能,提高人体的抗病能力,豌豆还具有防癌抗癌的功效,下面我们大家具体的来了解一下,豌豆的功效与作用有哪些?豌豆熟以

阅读:317 收藏:106 分享:26


土豆的功效与作用,土豆的功效与作用

土豆的功效与作用,土豆的功效与作用

一、土豆的营养价值土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现,在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里,人们的主食就是马铃薯。马铃薯除含有蛋白质外,还含有丰富的碳水化合物,每百克

阅读:1208 收藏:232 分享:63


豌豆粉丝的功效与作用_如何挑选豌豆粉丝

豌豆粉丝的功效与作用_如何挑选豌豆粉丝

豌豆粉丝的功效与作用主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。豌豆粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上豌豆粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,凉拌更佳如何挑选豌豆粉丝挑选时,

阅读:326 收藏:112 分享:48


豌豆的功效与作用及禁忌

豌豆的功效与作用及禁忌

豌豆的功效与作用及禁忌吃豌豆有什么好处?豌豆的功效与作用及禁忌豌豆的食疗功效豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。豌豆的分布国内在我国主要分布在中部,东北部等地区。豌豆用根瘤菌拌种,是增产的有效措施。

阅读:1160 收藏:273 分享:89


扁豆的功效与作用_扁豆的功效与作用

扁豆的功效与作用_扁豆的功效与作用

一、扁豆的功效与作用有哪些扁豆,一年生草本植物,茎蔓生,小叶披针形,花白色或紫色,荚果长椭圆形,扁平,微弯。种子白色或紫黑色。嫩荚是普通蔬菜,种子可入药。扁豆的种子主要有红、白、黑三种,红扁豆又称“红雪豆”,用做清肝、消炎药,治眼生翳膜。白扁豆肉厚,形如半月,豆为白色,煮则绵软微甜,干炒则有

阅读:584 收藏:13 分享:69