健康
兰香子 的选购_兰香子的存储
颜色发黑发亮、无杂质；手感绵滑；无异味、有淡淡的清香味为优。
兰香子的存储置于低温、干燥处，避免阳光直射。
兰香子的食用方法兰香子其大小如芝麻，黑色，无味，可溶于水、酒、饮料、果汁、牛奶、汤等多种液体物质。
1.应用凉开水或矿泉水来泡兰香子，充分进行搅拌约2－5分钟，让兰香子完全膨胀后，再加入果糖或蜂蜜或冰糖，以上任选一种皆可（便秘口臭者使用天然蜂蜜最佳）。最后，再将柠檬切片压汁加入即可。炎炎夏日投入冰块，就成了台湾可口美味的甜点，老少皆宜。
2.将水煮开后投入黑糖与姜片5-6片，熄火搅拌约1分钟，让黑糖及姜味溶解释放出来，带水温降至45度以下后，可取兰香子一平匙，早晚冲泡500cc的水饮用，对女性生理期有所助益。
3.可依据个人口味喜好，发挥个人创意，加入水果汁，牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等，爱美女性可加在鲜奶中混合饮用。
兰香子的选购_兰香子的存储
兰香子的选购颜色发黑发亮、无杂质；手感绵滑；无异味、有淡淡的清香味为优。兰香子的存储置于低温、干燥处，避免阳光直射。兰香子的食用方法兰香子其大小如芝麻，黑色，无味，可溶于水、酒、饮料、果汁、牛奶、汤等多种液体物
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兰香子的功效与作用_兰香子的营养价值
兰香子的功效与作用1.清理肠胃刺激肠壁肌肉的蠕动，活化肠道代谢机能，软化及刺激排便增加肠推率，避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久，影响身体机能及皮肤的美观，是肠道中最天然的清道夫，为人体进行最自然的体内环保。2.降血脂兰香子的优质纤维能促进体内血脂及脂蛋白的代谢正常，
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兰香子为什么可以减肥？兰香子吃多了会怎么样？
兰香子的子仁中含有大量的不饱和脂肪酸，甚至已经达到了可以榨油的浓度，不饱和脂肪酸虽然是人体必须脂肪酸，若是食用过多也会导致脂肪在体内囤积，引起肥胖。
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兰香子致癌
兰香子致癌兰香子致癌的谣言源于一篇报道，说是世界卫生组织曾公布兰香子里面含有草蒿脑，小老鼠如果超过1230mg每公斤的食用量就会导致肝癌。而且在世界卫生组织官网，根本就没有兰香子致癌的报道好不好，世界范围内至今没有定性和确定草蒿脑具有致癌性!原产于印度又名罗勒子，兰香子，奇异子、珍珠果。
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兰香子的功效
兰香子提供丰富的食物纤维，减少糖类吸收，对减肥有大大的好处。兰香子的优质纤维能促进体内血脂及脂蛋白的代谢正常，减少肠内胆固醇的吸收，进而减少血中脂肪的浓度，降低心脏病、中风、高血压的发生机率。兰香子泡水后会膨胀，进入胃部会造成饱腹感，进而减少或不再摄入其他食物，长期下来会造成营养摄入的失衡。由于兰香子在胃中膨胀，因此消除了饥饿感，达到控制过度饮食的目的。
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