更新时间:2024-06-28 19:06:50

养阴生津 冬季,水果蒸吃防燥生津

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又到了手脚冰凉,需要保暖的季节。现在北方很多的城市还么有到供暖的季节,但是已近开始生暖气了。房间温度太高而湿度太低,会让人感到不舒服,甚至出现嘴唇干裂、鼻孔出血、喉头燥痒等上火的现象。在空气干燥的时候,流感病毒和能引发感染的革兰氏阳性菌的繁殖速度加快,而且也容易随着空气中的灰尘扩散,引发疾病。

那么供暖期该如何食用哪些美食能养阴生津呢?

藕:生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血。故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。

黄鳝:秋冬食鳝不但补益力强,对血糖也有一定的调节作用。烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥均可。

蛇肉:在驰名中外的南国菜肴中,秋天的肥蛇最受欢迎。蛇肉蛋白质含量高,营养丰富,有轻身耐老延年益寿的作用。

板栗:有健胃养脾、补肾强骨的作用,板栗还有补胃之王的美誉。

花生:深秋后的花生成熟,用鲜花生仁研末冲汤喝,或水煮煎服。花生不宜炒吃,原因是消化吸收不好。

红枣:秋冬首选红枣进补,秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品,若能与银耳、百合、山药共同煨食,疗效更好。

此外,秋冬季还适合食用梨、荸荠、胡萝卜、平菇、海带、西红柿、兔肉,进补则宜食用人参、沙参、枸杞子、何首乌等。

也可以试试水果蒸着吃防燥

很多水果虽然营养丰富,但寒凉的特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。不妨将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。

川贝冰糖蒸梨--止咳化痰润肺

蒸熟了的梨具有清热润肺止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他的食物或药物,以增强止咳化痰的功效。其中,最常用的要数川贝冰糖梨。

做法:取大雪梨1个,切下梨盖,去掉内核倒入3克川贝粉和适量冰糖再覆上梨盖,放到碗里隔水蒸10分钟,关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。

需要特别提醒的是,川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用。

苹果蒸着吃--止泻易消化

水果虽然营养丰富,但寒凉的特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。

苹果蒸着吃其中的果胶煮过以后不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。将苹果带皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分钟即可稍稍冷却后即可食用。

山楂蒸熟吃--开胃促消化

山楂含有大量的有机酸、果酸等生吃会对胃有一定的刺激而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃消食化滞、活血化痰的食疗功效。

做法:将山楂除去核放在碗里加入冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明,酸酸甜甜可增进食欲帮助消化。

冬季养阴生津,水果蒸吃防燥生津

冬季养阴生津,水果蒸吃防燥生津

又到了手脚冰凉,需要保暖的季节。现在北方很多的城市还么有到供暖的季节,但是已近开始生暖气了。房间温度太高而湿度太低,会让人感到不舒服,甚至出现嘴唇干裂、鼻孔出血、喉头燥痒等上火的现象。在空气干燥的时候,流感病毒和能引发感染的革兰氏阳性菌的繁

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冰糖养生功效多,养阴生津还防病

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冰糖与白糖的最大区别就是颜色与大小,冰糖是一种淡黄色的大块固体,在有些时候可完全代替白糖。那么冰糖有啥功效呢?冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作

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芒种时节谈养生,养阴生津瓜果帮忙

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芒种节气是二十四节气其中的一个,这时候有芒的作物马上就要进入成熟期,也是夏种的开始,芒种时节,天气非常的炎热,很多人会在此时感到身体不适,食欲不佳,那么芒种时节我们该如何养生呢?下面就为大家介绍一下芒种时节的养生要点。养阴生津:“瓜族”当家

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冬季养阴生津吃什么 水果蒸吃防燥生津

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药粥养生方:洋参牛乳粥益气养阴生津止渴

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进入冬季,雨雪偏少,天气显得特别干燥,所以“冬燥”往往比“秋燥”更厉害。尽管此时不少人会使用加湿器,但这时不仅皮肤需要加湿,人的五脏也需要“加湿”,因此仅用加湿器,“冬燥”难以得到根本改善。此时,多服用一些养阴生津的药粥,能起到很好的缓解作

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草菇焖土豆——健脾养胃生津养阴

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供暖季重在养阴生津3种水果蒸着吃能防燥生津

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随着温度降低,北方大部分地区开始陆续进入供暖期。房间温度太高而湿度太低,会让人感到不舒服,甚至出现嘴唇干裂、鼻孔出血、喉头燥痒等上火的现象。在空气干燥的时候,流感病毒和能引发感染的革兰氏阳性菌的繁殖速度加快,而且也容易随着空气中的灰尘扩散,

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桃子养阴生津,夏季吃桃可养心

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夏季是鲜桃的季节,桃子的营养价值丰富,中医指出,桃子具有养阴生津、润肠通便、平喘的功效,而夏季属火,养心是关键,夏季多吃桃可养心。一、桃养阴生津,鲜桃养人按照中医理论,季节和五行五脏是有所对应的:夏季属火,对应的脏腑为“心”,所以养心也成为夏季保健的一大关键点。

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女性食用地黄滋阴补血养阴生津

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地黄对女性来说,可以增强免疫力、抗衰老、抗疲劳的功效,地黄还可以帮助女性滋阴养血。女性食用地黄滋阴补血养阴生津地黄有非常好的滋补功效,对女性来说,可以经常用地黄制作一些滋补汤或者粥类食物,有助于滋阴补血、养阴生津。尽管生地黄生地黄具有清热凉血、养阴生津的功效,但长期服用生地黄会上火,从而导致败血,因此不可长期服用。地黄在日常可以制作成熟地党参炖鲍鱼有滋阴补血的功效,地黄对虾汤可以帮助女性滋补身体、美容润肤。

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