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牛轧糖 台湾三大牌子，台湾牛轧糖有哪些品牌
喜欢吃牛轧糖的人都知道，台湾的牛轧糖非常有名，几乎所有人去台湾旅游都会带一些牛轧糖作为伴手礼馈赠亲友，那么台湾牛轧糖哪些品牌最好呢?今天小编为大家盘点了台湾牛轧糖三大牌子，一起来看看吧!
1、糖村SUGAR&SPICE
糖村是1996年创立于台湾的知名牛轧糖品牌，也是很多人去台湾旅游必带的特产，糖村的牛轧糖制作工艺独特，营养健康，奶味十足，而且不添加防腐剂，所以只有30天的保质期，外包装也十分精致漂亮，是馈赠亲友的绝佳伴手礼。
2、樱桃爷爷
樱桃爷爷创始于2005年，是台湾知名的手工牛轧糖品牌，也是台湾牛轧糖的网红品牌，樱桃爷爷的选用健康价值较高的杏仁来取代高热量的花生来制作牛轧糖，不仅味道可口，而且十分新鲜和健康，深受广大消费者的认可和喜爱。
3、一之轩
一之轩牛轧糖也是台湾最受欢迎的牛轧糖品牌之一，一之轩的牛轧糖是使用海藻糖调制而成的，还添加了海盐的成分，甜而不腻，咸甜交错，喜欢咸甜口的都对一之轩的牛轧糖评价很高，还被誉为来台湾不可错过的牛轧糖。
台湾牛轧糖三大牌子，台湾牛轧糖有哪些品牌
喜欢吃牛轧糖的人都知道，台湾的牛轧糖非常有名，几乎所有人去台湾旅游都会带一些牛轧糖作为伴手礼馈赠亲友，那么台湾牛轧糖哪些品牌最好呢?今天小编为大家盘点了台湾牛轧糖三大牌子，一起来看看吧!
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牛轧糖的做法
牛轧糖应该是很多人童年的回忆，做好的牛轧糖吃起来甜蜜好吃，深受小朋友们的喜爱。牛轧糖的做法牛轧糖的一般做法有两种，一种是用棉花糖为原料，一种是通过熬糖浆来制作。在此前花生不需要切碎，因为整块的牛轧糖会在做好之后进行切割。但是，牛轧糖含有较高的糖分，吃多了会发胖。只要适量摄入，牛轧糖对人体是有益的。所以牛轧糖本身是不会对人体产生危害的，主要看个人所吃的量。所以如果想在怀孕期间吃牛轧糖的话，先要对自己的身体有一个清楚的了解。因为牛轧糖中所含的花生，会导致人上火。
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如何制作牛轧糖
食材水怡600g去皮花生600g细砂糖150g水90g蛋白60g奶粉120g黄油80g花生装烤盘，烤箱不用预热，直接180度中层烤15-20分钟左右，我每次都多烤一些，我用的是带皮花生，搓皮后装保鲜袋保存，用多少随时取，烤好的花生烤箱100度保温备用还有就是准备工作一定要做好，所有用料都秤量好备用，免得最后手忙脚乱水怡，糖和水倒入奶锅，中火煮开转中小火，熬到130-135度，熬糖温度却实很重要，要根据自己家的温度，室温高糖的温度就高一点，室温低糖的温度就低一点，我家室温是24度左右，我一般都熬到
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牛轧糖---自已做年货
食材棉花糖500g全脂奶粉300g熟花生米400g黄油100g1把花生米炒熟，冷却后去皮把花生米炒熟，冷却后去皮。不粘锅开小火，放入黄油，待黄油融化后，倒入棉花糖小火不停的搅动，直到棉花糖全部融化，倒入奶粉，奶粉与棉花糖完全混合均匀后，倒入花生碎，再搅拌均匀，关火。准备好一平整的容器，铺上保鲜膜，把步骤4倒入容器，压平。完全冷却后就可以取出切成小块，包上糖纸，美翻了，是不是？注意事项一定要用不粘锅，而且整个过程始终保持小火。棉花糖和奶粉本身就带甜味，不必加糖没有包装纸，可以直接装入保鲜盒也是可以的。
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苏小糖牛轧糖厦门伴手礼儿童零食
去年打卡厦门网红特色美食了——苏小糖，买了他们家好多特色伴手礼。苏小糖真是可爱的伴手礼，名字都萌萌的，室内装修也很精美，很适合拍照苏小糖包装风格清新甜美，正如它的牛轧糖。苏小糖口味选择很多，每个口味都好吃。
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孕妇可以吃牛轧糖吗
牛轧糖牛轧糖，又名鸟结糖(英文：nougat)是一种由牛奶、砂糖、淀粉、糖浆、蛋白质、花生、油等混合制成的糖果，一般分为软硬两种。把材料混合后，再由一张可食用的米纸包裹着。牛轧糖起源于法国，迄今已在世界各地发展为许多新品种，是糖果门类中最重
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草莓味牛轧糖怎么做
牛轧糖是很多人都非常喜欢吃的一种零食，牛轧糖可以做成各种不同的口味，里面可以添加一些水果干或者是坚果，让牛扎糖的味道变得更加不错，草莓味牛轧糖就是其中一种，下面小编就给大家介绍一下草莓味牛轧糖怎么做。上面介绍的就是草莓味牛轧糖怎么做，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，牛轧糖除了可以制作成草莓味道的，还可以制作成其他不同口味的，都有非常好的味道，但是糖分含量很高，所以不要一次性吃的太多，也不要总是吃，否则对身体健康造成的危害也是比较大的，会让不舒服的问题出现的比较多。
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牛轧糖软了怎么补救
牛轧糖软了怎么补救牛轧糖如果因为温度高出现了软的时候，这时候我们是可以把糖直接擀开，擀成扁平状之后，需要放入到烤箱中，在170℃的温度下烘烤几分钟到十几分钟，在冷却之后需要我们看看牛轧糖能否达到足够的硬度，如果可以了，那么牛轧糖就补救完成了。而且牛轧糖比较软，主要是因为熬糖的时候温度太低导致的。牛轧糖软了好吃还是硬了好吃吃牛轧糖的时候，我们还是应该注意让牛轧糖硬了，这样吃的味道和口感都比较好，但是牛轧糖也不能太硬，我们需要控制好软硬度，这样才能让牛轧糖的味道更好，是需要我们对牛轧糖有所了解的。
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吃花生牛轧糖上火吗
花生牛轧糖的营养价值1、花生中的维生素K有止血作用。通过花生牛轧糖的名字我们不难看出，它的主要原料少不了我们常吃的花生。花生牛轧糖的做法：1、熟花生仁用擀面杖擀碎。花生牛轧糖会使人发胖么含糖的都会发胖的，不过适量的吃是可以的，晚上不吃宵夜少吃高热量含糖量高的就行了。
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