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乳糖酶 乳糖是什么_乳糖不耐受是什么意思
乳糖是什么
乳糖对人体的作用十分重要，比如说可以促进钙的吸收，同时还可以调整肠道功能。
乳糖[lactose]是二糖的一种，分子式是C12H22O11，是在哺乳动物乳汁中的双糖，因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜。
工业中从乳清中提取，用于制造婴儿食品、糖果、人造牛奶等。医学上常用作矫味剂。本品为4-O-β-D- 吡喃半乳糖基-D-葡萄糖一水合物。
乳糖是一种双糖，英文名称为Lactose。由一分子β-D-半乳糖和一分子α-D-葡萄糖在β-1，4-位形成糖苷键相连。分子式C12H22O11，摩尔质量342.3克。有两种端基异构体：α-乳糖和β-乳糖，在水溶液中可互相转化，α-乳糖很容易结合一分子结晶水。
甜度是蔗糖的约六分之一，乳中2-8%的固体成分为乳糖。幼小的哺乳动物肠道能分泌乳糖酶分解乳糖为单糖。成年动物，包括除高加索人种外的多数人类体内乳糖酶的活性大大降低。故饮用乳类可产生腹泻、腹胀等症状，称为乳糖不耐症。
成年动物若长期持续饮用乳品(初期以少量多次慢饮为宜)，也可刺激肠道内乳糖酶的活性并增加一定数量，虽活性和数量不如幼儿时期，但仍能有效帮助分解乳糖。
乳糖不耐受是什么意思
乳糖不耐受会影响到宝宝们的正常饮食，如果出现这种情况，就需要及时调整饮食方式。
乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻，又称乳糖酶缺乏症。乳糖酶缺乏是广泛存在的世界性问题，远东人群发生率高，大部分人群不出现症状，但在以乳汁为主要饮食的新生儿及婴幼儿中常发生腹泻等症状。
不同国家乳糖不耐受发生的高峰年龄段不同，日本在7～8岁，非洲在3～5岁，我国北京、上海、广州和哈尔滨4大城市3～13岁1168名健康儿童调查提示乳糖酶缺乏的发生率较高，87%的儿童乳糖不耐受发生在7～8岁。
母乳和牛乳中的糖类主要是乳糖，小肠尤其是空肠黏膜表面绒毛的顶端乳糖酶的分泌量减少或活性不高就不能完全消化和分解乳汁中乳糖，部分乳糖被结肠菌群酵解成乳酸、氢气、甲烷和二氧化碳。乳酸刺激肠壁，增加肠蠕动而出现腹泻。二氧化碳在肠道内产生胀气和增加肠蠕动，使儿童表现不安，偶尔还可能诱发肠痉挛出现肠绞痛。乳酸的增加还使粪便的pH值降低。
乳糖不耐受怎么检查
乳糖不耐受会导致宝宝出现腹泻等肠胃问题，所以必须要及时做好诊断和治疗。
乳糖不耐受的检测方法：
1、临床诊断，医生根据患者腹痛、腹胀、腹泻等症状，确定其是否耐受乳糖。这种方法的缺点是不能发现隐性乳糖不耐受者。
2、在饮用牛奶后做“呼氢试验”。这种做法需要特殊仪器，如受试者有吸烟史或蔗糖不耐受症，测试结果会不准确。
3、在饮用牛奶后，测试尿液中半乳糖的浓度，这是目前国外最常用的一种方法，更为简便、经济、可靠。伊利在本次活动中选用的即为此种检测方法。
乳糖是什么_乳糖不耐受是什么意思
幼小的哺乳动物肠道能分泌乳糖酶分解乳糖为单糖。故饮用乳类可产生腹泻、腹胀等症状，称为乳糖不耐症。乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻，又称乳糖酶缺乏症。乳糖不耐受怎么检查乳糖不耐受会导致宝宝出现腹泻等肠胃问题，所以必须要及时做好诊断和治疗。
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乳糖不耐受是怎么回事，乳糖不耐受怎么办，乳糖不耐受和牛奶过敏的区别
一、乳糖不耐受是怎么回事乳糖是存在于乳和乳制品当中的主要碳水化合物。有些人产生乳糖不耐受的原因是其机体内缺乏乳糖酶。正是由于缺乏乳糖酶，人吃进去的乳糖就不能被分解成单糖(葡萄糖和半乳糖)而吸收入体内，从而导致出现腹痛、腹胀等一系列的症状，这
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如何应对乳糖不耐受_引起乳糖不耐受的原因
一、乳糖不耐受症怎么办面对宝宝乳糖不耐受怎么办的问题，专家建议妈妈应该从以下几个方面入手：1、少量多次各种各样的乳制品中所含有的成分对于宝宝而言是非常重要以及必要的营养物质，而患有乳糖不耐受的宝宝却因此而出现有腹泻、过敏等症状。对于这部分宝宝而言，妈妈在哺乳的时候应该选择少量多次的方
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乳糖不耐受的宝宝还能吃母乳吗,乳糖不耐受是什么
一、乳糖不耐受的宝宝可以吃母乳在母乳前吃酸性乳糖酶1包，吃完马上母乳就可以了!不能长时间吃腹泻奶粉的哦，因为腹泻奶粉是有缺陷的，腹泻奶粉里面没有乳糖，所以乳糖不耐受的孩子吃了马上就不拉了，就止泻了，但是没有乳糖是有问题的，因为乳糖是婴儿时期
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乳糖不耐受奶粉_乳糖不耐受奶粉有哪些牌子
乳糖不耐受奶粉有哪些牌子针对乳糖不耐受有相关奶粉，那么乳糖不耐受奶粉有哪些牌子呢？雅培爱心美大豆蛋白婴儿配方粉。产地：荷兰。规格：400g。价格：79元。抗敏原因：植物蛋白，高营养婴儿豆奶粉；原装进口，不含乳糖。特点：这款奶粉是不含乳糖，植物蛋白的。从过敏原因看，植物蛋白是过敏宝宝放弃牛奶之外最好的
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乳糖不耐的介绍,乳糖不耐的问题
一、乳糖不耐有什么原理哺乳动物的幼体在断乳后，开始逐渐的减少乳糖酶的合成。人类的幼儿[1]在4岁的时候通常会失去90%的乳糖消化能力，但各人之间的差异很大。一些人种的第2号染色体上发生基因突变，表现能终止乳糖酶的减少性状，所以这些人种终生能消化乳糖。关于该变异出现的时间和地点科学上尚无一
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