健康
朵朵 猪耳朵_猪耳朵的营养价值
猪耳朵的营养价值
相信很多人都喜欢吃猪耳朵，香脆可口，味道鲜美，口感好，不会有油腻的感觉，而且营养丰富。猪耳朵的营养价值是什么?
猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳口感非常好，尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。同时猪耳朵也是一种荤菜。各地的熟食店都很常见。
猪耳朵在各地的熟食店都可以看到，其味道非常的好，营养价值非常高，因此很多的人都喜欢吃。
猪耳朵怎么洗干净
有时购买回猪耳朵，里面还会残留很多的猪毛，而且总感觉到没有清洗干净，自己还得在家清洗，那猪耳朵怎么洗干净?
一般来说，在进行清洗之前，先检查猪耳朵上是否有残留的猪毛，如果有的话，可以用火燎一下有茸的地方。然后用盐和白醋搓洗若干次，去掉腥味，最后再放到开水里焯一下，这样可以比较好地去除猪耳朵的腥味。
用火燎过的地方，最好是再仔细地检查一遍，用小镊子拔去剩余的毛根。
此外，使用烧碱或者是粗盐，倒在猪耳朵上用力搓几遍，然后洗净即可。但是搓的时候一定要戴上手套，以免烧手。
猪耳朵清洗起来是比较麻烦，尤其是里面的猪毛很难拔除掉，大家在清洗的时候可以按照以上的方法清洗，会清洗的干净一些。
猪耳朵怎么做好吃
猪耳朵不仅口感好，而且营养丰富，它含有蛋白质，维生素，钙等营养元素，具有健脾胃的功效，尤其是像身体瘦弱的人群更适宜食用，那猪耳朵怎么做好吃?
麻辣耳丝
主要材料:猪耳朵400克、香葱1棵、花椒适量、干辣椒适量调味料:香油2小匙、精盐4小匙、味精1/2小匙
1、先将猪耳朵刮洗干净，抹上盐，腌3小时，再放入锅中，大火煮至六七成熟，捞出晾凉;
2、把猪耳朵切成丝，加入盐和味精，用手拌成蓬松状，放入盘内;香葱洗净切丝;干辣椒切碎;
3、把香油倒入锅内，烧至七成熟，将花椒和辣椒末倒入，用小火炸3分钟。
红油猪耳
猪耳500克，大葱50克，酱油40克，辣椒油50克，味精10克，花椒粉2克，香油25克
1.将猪耳朵残毛钳尽，刮洗干净;
2.先用开水氽透，再刮洗一遍，入汤内煮熟;
3.捞出后用冷水漂上;
4.葱切末;
5.将葱、酱油、辣椒油、味精、花椒粉、香油调成料汁;
6.将猪耳朵片成大片，用料汁拌匀即可。
猪耳朵的做法有很多，像烧、卤、酱以及凉拌等烹调方法都适宜，但是在食用之前，一定要将其清洗干净，否则里面会有很多的猪毛或脏气等。
猪耳朵_猪耳朵的营养价值
猪耳朵的营养价值相信很多人都喜欢吃猪耳朵，香脆可口，味道鲜美，口感好，不会有油腻的感觉，而且营养丰富。猪耳朵的营养价值是什么?猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳口感非常好，尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味
阅读：941 收藏：142 分享：51
怎么正确的掏耳朵_6个方法保养你的耳朵
一、掏耳朵的正确方法我们知道了经常掏耳朵不利于健康,那么耳屎多时,应该怎么正确掏耳朵比较好呢?下面小编就教你如何正确掏耳朵，一起来看看吧!有些亲们有不良好的习惯,经常用手指淘耳朵,这样既不卫生也不安全,如果指甲太长掏到耳朵里面去,掏破了耳道膜是小事,万一伤口感染了,就一定及时涂上消炎水,
阅读：229 收藏：147 分享：51
耳朵里面疼_耳朵疼
耳朵里面疼的原因耳朵里面疼是一种常见的病症，临床上发病最多的是中耳炎，是累及中耳全部或部分结构的炎性病变，绝大多数为非特异性安排炎症。其表现为耳内疼痛、发热、恶寒、口苦口苦、小便红或黄、大便秘结、听力减退等。如鼓膜穿孔，耳内会流出脓液，疼痛会减轻。有关专家介绍，耳朵里面疼，可能是隐藏着一些疾病。那么
阅读：1013 收藏：176 分享：63
耳朵嗡嗡响怎么回事_耳朵里面响
耳朵嗡嗡响怎么回事有些人总是感觉耳朵里面有东西在“嗡嗡”作响，问身边的人，别人却说什么东西也听不到，其实这种现象叫做耳鸣，那么耳鸣是怎么一回事？耳鸣是听觉功能紊乱而出现的一种症状，是人听觉器官对声响或虚构声音的幻觉，如嗡嗡声、蝉鸣声，或有似铃响、虫鸣、鸟叫、流水、刮风的声音等。耳鸣有持续性，也有间断
阅读：1447 收藏：288 分享：88
耳朵痒_耳朵老痒怎么办
耳朵痒是怎么回事耳朵痒是怎么回事？耳朵痒的原因有很多，具体包括以下几种：1、耳朵里面的耳垢、霉菌过敏。2、耳朵挖的太“干净”，有的人经常用耳勺挖耳朵，外耳道的皮肤就会变得很干燥，就会出现耳朵里面痒的症状。3、清洁耳朵的器具不洁，掏耳朵的时候，最好使用一次性棉签，不能用发卡、耳勺代替，这些硬物容易弄伤
阅读：1424 收藏：46 分享：16
耳朵保健_耳朵嗡嗡响怎么回事
耳朵嗡嗡响怎么回事耳朵嗡嗡响怎么回事有些人总是感觉耳朵里面有东西在“嗡嗡”作响，问身边的人，别人却说什么东西也听不到，其实这种现象叫做耳鸣，那么耳鸣是怎么一回事？耳鸣是听觉功能紊乱而出现的一种症状，是人听觉器官对声响或虚构声音的幻觉，如嗡嗡声、蝉鸣声，或有似铃响、虫鸣、鸟叫、流水、刮风的声音等。耳
阅读：1312 收藏：222 分享：89