清热败火,怎么清热败火,清热败火吃什么好,清热败火吃什么食物好,清热败火的饮食
在各个季节的时候,上火都是很常见的现象。不过要知道的是,有的时候我们是肝火旺有的时候是心火旺,不同的上火,选择和侧重的去火的食物也不同。另外在上火的时候,还要注意不要火上浇油,避免吃辛辣也是很重要的。中医介绍蔬菜和水果中都有很多能去火的食物来选择。
7.萝卜 顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效。最好生吃,如胃上有病可做萝卜汤吃。
要下火,对于去火的食物要选择正确,夏天西瓜、苦瓜是常见的去火的食物。而莲藕山楂萝卜这些是健脾和胃的去火食物。再有就是我们平常要多在饭前吃粥,这样的话能在上火的源头堵住。
一年四季中,夏季可谓阳气最盛之季,万物生机旺盛,人体也是气血运行旺盛,伏阴在内,阳气外发。暑热往往使人食欲下降,学会用适当的饮食来调节,通过降火、排毒、祛暑化湿,就可轻松应对这个炎炎夏日。
对于夏季降火祛暑的一些食物,有各种各样的说法,众说纷纭。现根据夏季现有可以买到的时令蔬菜水果,对此分别归纳了以下降火食物。略分为五大类:蔬菜类,水果类,茶饮类,粥类,动物类。从各种分类饮食中详尽描述在夏季能帮助去火祛暑的食物,希望能给大家提供一些有用的帮助,清凉度夏。
中医认为,苦瓜味甘性平,解毒排毒、养颜美容,可除邪热,清除体内的有害物质,解劳乏,清心明日,因此是为首选。
苦瓜虽苦,但降火排毒功效却十分显著。炒菜时,先将蒜片爆香,再加入苦瓜,要大火快速翻炒,方可炒的香脆,加少量醋和酱油、盐等,二十分钟出锅即可,可适量加火腿等,吃起来不会觉得太苦。另外,苦瓜还有 癌功效,可增强自身免疫能力。
黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效,黄瓜酸能促进人体的新陈代谢,排出毒素。对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。有助于缓解夏季口渴、痰多能症状。
黄瓜生食或炒都可。
木耳亦有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。木耳含有一种胶质可以吸附灰尘杂物,帮助排除废物,排毒清胃。
海带味咸,性寒,具有消痰平喘、排毒通便的功效。
胡萝卜味甘,性凉,又富含各种维生素,有养血排毒、健脾和胃的功效,加速体内汞离子的排出。
中医认为,菠菜气味既冷,能利肠胃,能解热毒、酒毒,因寒疗热。
菠菜的吃法,夏季可做芥末菠菜粉。将菠菜用水烫过,再用凉开水凉置一下,切成小段放入容器,加入泡好、切好的细粉丝,再加入稀释的芥末,少量香油,醋、盐、芝麻酱等凋料,不可加酱油。略微搅拌,即可装盘食用。
山药生食的排毒效果最好。目前超市也有卖铁杆山药,细长的茎杆,去皮打成汁引用,或者炒食均可。
莲藕有利尿、排毒功效。可糖拌也可炒食。
芹菜中富含纤维,可以过滤体内废物,排毒,调节体内水分的平衡,改善睡眠。
空心菜学名又叫蕹菜。维生素和粗纤维素含量高。空心菜性凉,可榨汁用于解食物中毒,因为其菜汁可抑制金黄色葡萄球菌、链球菌。夏季常吃空心菜,可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
一年四季中,夏季可谓阳气最盛之季,万物生机旺盛,人体也是气血运行旺盛,伏阴在内,阳气外发。暑热往往使人食欲下降,学会用适当的饮食来调节,通过降火、排毒、祛暑化湿,就可轻松应对这个炎炎夏日。那么夏季吃什么水果败火呢?
西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,常吃西瓜能清火解热。西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃几块甜美多汁的西瓜,症状会马上改善;
新鲜多汁的草莓,酸甜可口,有“降火”、“去火”,能清暑、解热、除烦。
西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
去火的一些水果还有:香瓜,香蕉,葡萄,酸梅,桑葚,柠檬,生荸荠,梨、、柚子、柑子、橙子,柿子,甘蔗,芒果,猕猴桃,金桔,苹果、乌梅、枇杷、无花果、杨桃等
一些热性水果要少吃,比如:荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等。
主料:咸菜丝400g
配料:鸭蛋1个,面粉30g,淀粉20g,清水适量,十三香适量,鸡精一小勺,胡椒粉适量,白醋3滴,盐1g
做法:
1、把鸭蛋打入容器中,加入白醋3滴、盐1g(蛋类加入白醋可以更容易打发,也可以有效的去除蛋的腥味)2鸭蛋打散,至蛋清、蛋黄均匀混合
2、把咸菜丝放入鸭蛋液中,搅拌,使咸菜丝都挂上鸭蛋液,倒入面粉、淀粉、十三香、鸡精、胡椒5、使面粉和淀粉均匀的挂在咸菜丝上
3、把挂好面的咸菜丝一点点的加水,到很浓稠的糊糊为止平底锅加油,烧微热倒入咸菜糊,摊平 小火
4、两面都煎焦黄,咸菜饼就熟了,但是还是不能马上就拿出来,要把饼在锅里用东西给分成小块的,接着再煎,这样饼边也会脆脆的
解释:老中医说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲,这和营养师的说法不谋而合,营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选。
主料:苦瓜300g
配料:油适量,盐适量,红辣椒1只,蒜泥适量,蒸鱼豉油适量,蚝油适量,糖适量
做法:
1、苦瓜冼净去头尾,平切成圆簿片,去掉苦瓜体内白色的瓤要
2、开水加入少量的盐油,倒入苦瓜焯3分钟捞起过冷开水
配料:冰糖适量
做法:
1、银耳泡发去蒂,莲子洗净稍微浸泡15分钟2、红枣仁也浸泡片刻
3、加入适量的水,入电压力锅中,按“蹄筋”,大约50分钟左右,加入冰糖,冷却后入冰箱冷藏味道最佳
解释:养心季节是夏,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。
一、败火的食物有哪些呢在各个季节的时候,上火都是很常见的现象。不过要知道的是,有的时候我们是肝火旺有的时候是心火旺,不同的上火,选择和侧重的去火的食物也不同。另外在上火的时候,还要注意不要火上浇油,避免吃辛辣也是很重要的。中医介绍蔬菜和水果中都有很多能去火的食物来选择。败火的食物一、新鲜绿叶蔬菜、黄
阅读:548 收藏:89 分享:74
清热败火的汤中医认为,上火主要是肝火太旺,如果出现肝火太旺,但是在体内拍不出的话,就会出现上火的现象。在上火的时候,最好是喝一些清热败火的汤。以下汤都败火:1,雪梨瘦肉汤材料:2个苹果,2个雪梨,3个无花果,38克杏,38克杏,300克瘦肉,以及适量的淡水和盐。苹果雪梨瘦肉汤可以美容,护理嗓子
阅读:1593 收藏:142 分享:17
中医认为,上火主要是肝火太旺,如果出现肝火太旺,但是在体内拍不出的话,就会出现上火的现象。在上火的时候,最好是喝一些清热败火的汤。以下汤都败火:1,雪梨瘦肉汤材料:2个苹果,2个雪梨,3个无花果,38克杏,38克杏,300克瘦肉,以及适量的淡水和盐。苹果雪梨瘦肉汤可以美容,护理嗓子。3,南瓜海带汤材料:南瓜,海带,瘦肉,一起煮成南瓜海带汤。
阅读:781 收藏:253 分享:25
清热败火的蔬菜对于上火,大家可以在平时做些预防工作,多吃些具有清热败火作用的蔬菜,来预防自己出现上火的症状,以免上火影响到自己的健康。1、出现了上火或是想预防自己上火的人,可以多吃一些苦瓜,它有良好的降火效果。苦瓜含有一种活性蛋白,可以增强免疫力,抵御有害物质的侵袭,具有很强的降火、祛毒的作用
阅读:447 收藏:95 分享:55
绿豆清热败火效果好,不少人在吃过油炸的食物以后,特别容易出现皮肤瘙痒的症状,绿豆有强效的解毒败火功效,可以解除人体的很多种毒素。快速清热败火选绿豆绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用,在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒养颜功效更佳。许多人在进食肥腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒内困溢于肌肤所致,绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种毒素。绿豆清热败火效果好,可以解油腻又败火,通过本文的详细介绍,是不是觉得绿豆的功效很大?
阅读:447 收藏:347 分享:212
治疗上宜采用苦寒制火、清热解毒、泻实败火的原则和方法。治疗时应以生津养血、滋阴降火为原则。如果不管上火是实是虚,而一律用同一方法清热败火,则有可能非但治病不成,反而加重病情。要重视“辩证施食”,分析上火虚实,有针对地进行食疗,选择清热败火的食物。柚子可清热去火。
阅读:1955 收藏:182 分享:94