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上火是人们普遍的问题和现象，和生活环境，饮食等方面都有关系哦，所以如果出现了经常上火的情况，要懂得去调理和改善，这样的话可以有调理体质的作用和效果，去火去除火气呢，下面介绍心火大肝火大调理的方法，看看饮食方面是如果调理的。

1、大蒜。属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

2、包菜。即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。包菜可以补充维生素。对肠胃不适的情况有改善的效果。还可以促进待着，具有清热解毒泄火的功效和作用。

3、木耳。有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。

1、绿豆味甘性寒凉，能解暑热，除烦热，还有解毒的功效。可以熬汤、煮粥或做成绿豆糕食用。但注意不宜与中药同服。绿豆可以去除火气，滋阴，可以有解毒解暑的作用。还可以去心火。

2、兔肉味甘性凉，有解热毒、凉血、通便作用。可以红烧或炖汤。

3、梨味甘微酸性寒，有清热润肺、除烦止渴的功效，对热病后心烦口渴、尿黄便干尤为适宜。可生吃或用梨去核塞入冰糖或蜂蜜蒸熟后食用。注意梨汁性寒，便稀者少食。吃梨可以滋阴，可以有润肺的作用。还可以有除烦的功效。对于调理体质效果佳。

吃什么可以去除火气，上面介绍的去处心火大肝火旺的一些食物是不错的选择，可以有提高体质去除火气的作用，梨啊，绿豆，木耳包菜，大蒜等这些食物都是不错的去火食材，所以赶紧试试这些食物吧，去火效果不错。