强筋壮骨 酒制作方法强筋壮骨酒可以治什么病

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一、强筋壮骨酒制备工艺

基本资料

壮骨酒

汉语拼音zhuanggujiu

英文名Zhuangguwine

标准号WS3-B-3584-98

药物组成精制壮骨酒清膏190g，玉竹90g，陈皮90g，红曲80g，豹骨汁80g，松节40g，乳香20g，没药20g，肉桂5g，砂仁5g，豆蔻5g，檀香5g，木香5g，丁香5g，透骨搜风丸粉12g，再造丸粉10g，活络丸粉4g。

处方来源药品标准-中药成方制剂标准1998年

剂型

性状本品为深棕色的澄清液体;味微甜、微苦、辛。久贮后有微量易摇匀的沉淀。

功效祛风湿，活血止痛，强筋骨，助气散寒。

主治筋骨疼痛，周身麻木，腰膝酸软，风湿性关节炎。

用法用量口服。每次10-15ml，日2次。

用药禁忌孕妇忌服。

制备方法

肉桂、松节、砂仁、豆蔻、檀香、木香、丁香、陈皮、玉竹、乳香、没药、红曲等十二味碎断成粗粉，与透骨搜风丸粉、活络丸粉、再造丸粉混匀，装袋，置循环提取罐中。取白酒14000g，将红糖880g、精制壮骨酒清膏、豹骨汁、蜂蜜1570g等四味溶解，混合均匀。将红糖、精制壮骨酒清膏等混合液分批加入循环提取罐中，将药粉浸泡过夜后，循环提取2小时，放出药液。另取白酒2000g加入循环提取罐中，循环提取2小时，合并提取液，混匀，静置48小时，滤过，应出酒液16000ml，灌装，即得。

二、壮骨酒的中药配方

1、精制壮骨酒清膏：

[处方]木瓜120g，党参120g，枸杞子120g，地黄100g，当归80g，牛膝80g，防风80g，独活80g，白芍80g，羌活80g，川牛膝80g，白术(麸炒)80g，补骨脂(盐制)80g，续断70g，乌药50g，牡丹皮50g，槟榔50g，藿香50g，川芎50g，栀子50g，佛手50g，香加皮50g，白芷50g，麦冬50g，山楂50g，红花50g，枳壳(麸炒)50g，青皮(醋制)50g，苍术50g，紫草50g，厚朴(姜制)50g，黄柏40g，秦艽40g，黄芪40g，杜仲(盐制)40g，茯苓40g，知母40g，龟甲40g，菟丝子40g，锁阳40g，老鹳草40g，熟地黄40g，附子(制)10g。[制法]以上四十三味，除熟地黄、枳壳、青皮、紫草、厚朴、白术、补骨脂、枸杞子外，其余黄相等三十五味碎断，与熟地黄等加水煎煮三次，药渣压榨，榨出液与煎液合并，滤过，浓缩成清膏，浓缩至相对密度为1.28-1.30(25℃)，即得。[检查]应符合煎膏剂项下有关的各项规定。

2、豹骨汁：

取豹骨去筋、肉、骨髓，锯段洗净，加水煎煮，分次取煎液至胶质提尽，合并煎液，滤过，浓缩至相对密度为1.20-1.22(25℃)，即得。

3、透骨搜风丸粉：

[处方]菟丝子136g，天南星(制)136g，莪术(醋制)136g，杜仲(盐制)136g，干姜136g，肉苁蓉(酒制)136g，清半夏136g，乌药136g，砂仁136g，川芎136g，防风136g，连翘136g，独活136g，天麻136g，续断136g，苍术136g，陈皮136g，青风藤136g，海桐皮136g，巴戟天(制)136g，枳壳(麸炒)136g，*136g，全蝎136g，荆芥136g，白芍136g，木瓜136g，没药(醋制)136g，牛膝136g，香加皮136g，葫芦巴136g，红豆蔻136g，厚朴(姜制)136g，青皮(醋制)136g，茯苓136g，白芷136g，苦杏仁(炒)136g，甘松136g，赤芍136g，熟地黄136g，肉桂136g，关木通136g，香附(醋制)136g，枳实(麸炒)136g，牡丹皮136g，石楠藤136g，僵蚕(炒)136g，桔梗136g，黄芪136g，藿香136g，麻黄136g，豹骨(制)136g，龟甲(醋制)136g，地骨皮136g，当归136g，滑石136g，益智(盐制)136g，羌活136g，柏子仁136g，吴茱萸(制)136g，远志(制)136g，川乌(制)68g，草乌68g，八角茴香68g，高良姜68g，木贼68g，三棱(醋制)68g，附子(制)68g，川楝子68g，草果仁(炒)68g，韭菜子68g，乳香(醋制)68g，细辛68g，甘草68g，大青盐68g，肉豆蔻(煨)68g，补骨脂(盐制)68g，人参68g，自然铜(醋煅)68g，龙骨(煅)68g，木香68g，丁香68g，山柰68g，五味子(酒制)68g，豆蔻68g，白术(麸炒)68g，茴香(盐制)68g。

4、再造丸

粉处方见1995年版药典一部“再造丸”。

5、活络丸

粉处方见一部标准第一册“活络丸”。

三、功能主治和主要种类

功能主治

祛风散寒，舒筋活络。适用于痹证日久及邪滞经络、肝肾亏损、筋脉失养所造成的痹证。见有筋脉拘挛、遇寒则甚、四肢麻木重着或屈伸不利、肩背疼痛、腰痛寒痹、半身不遂、筋骨痉软、骨节酸痛、行走艰难、以及跌打损伤、瘀血作痛等症。现代多用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎等见有上述表现者。

主要种类

大生地酒

配方：杉木节50g牛蒡根120g地骨皮30g*仁60g生地120g

丹参30g牛膝50g防风20g独活30g白酒1500ml

功用：清虚热，祛风，活血，消肿。

制法：1将上述药材一同捣成粗末，装入纱布袋内;2放入干净的器皿中，倒入白酒浸泡，密封;37日后开启，去掉药袋，过滤去渣，装瓶贮存。

用法：每顿饭前，将酒温热随量服用。

药材功效解析：杉木：活血止痛，主治脚气，痞块，骨节疼痛，带下，跌扑血瘀。

牛蒡根：祛风热，消肿毒。

防风、独活：祛风除湿，行痹止痛。

丹参：活血。

地骨皮：清热。

生地：滋阴补血。

牛膝：强筋壮骨。

麻仁：润肠通便。

此酒有清虚热、祛风、活血、消肿的功效;主治足胫虚肿，烦热疼痛，行步困难。

四、壮骨酒的相关资料

鹿筋壮骨酒的加工技术

鹿筋壮骨酒是以鹿骨、鹿筋和纯粮白酒为主要原料，加入红花、当归等药食兼用的中药材科学配制而成。鹿骨经高压提取，得到能够被人体吸收的小分子多肽;鹿筋和中药材采取热回流提取，低温沉降，成品酒酒体澄清透明，有光泽，金黄色，滋味协调、柔和。

鹿筋壮骨酒具有强筋健骨的生物效应;复方鹿筋壮骨酒以“滋补强壮、扶正固本”为基础，用于风湿疼痛及冷痹等症。该酒是一种营养保健酒，具有开发和应用前景。

1配方

鹿筋30g、鹿骨200g、当归50g、党参75g、木瓜40g、玉竹200g、黄芪75g、虎杖96g、续断100g、红花100g、秦艽50g、草乌(煮制)40g、重楼100g、桂枝75g、肉桂(去粗皮)50g、枸杞子75g、川乌(煮制)40g、白糖0.6g、白酒(50°)15kg。

2工艺流程

鹿筋和中药材→洗刷→切片→回流提取→分离→合并滤液待调配用

鹿骨→高压热煮提→分离→清液→脱脂→调配→检验合格→陈酿→检验合格→分装→成品入库

3加工方法

3.1鹿筋和中药有效成分的提取

将鹿筋和选好的药材洗净，切片后混入锅，将预先配制好的母酒液(35°)按5倍量打入锅内，浸泡30分钟后，再通入蒸气，控制夹层气压0.2Mpa，锅内气压0.5MPa。回流2小时后，关闭进气筒，放净夹层蒸气，开启冷水降温至50℃时，取药酒液粗滤并打入冷冻缸，然后蒸馏药渣，回收残酒。

3.2鹿骨有效成分的提取

鹿骨剔除残肉，经1.2个大气压分别用8倍、6倍、4倍的水煮提3次，合并浸液，用石蜡脱脂，过滤得清液。

3.3混合陈酿

将鹿筋和中药材的提取液与鹿骨的提取液混合，调配成浓度为35°的鹿筋壮骨酒。经检验合格后，在5～10℃的室内陈酿6个月以上，待米拉德反应结束，再经检验合格后，方可过滤灌装。