更新时间:2024-08-16 21:55:43

黑椒牛柳 黑胡椒牛柳饭的做法

黑胡椒牛柳饭的做法

黑胡椒牛柳饭在很多餐厅都有售卖,价格还不便宜,何不尝试着在家里做黑胡椒牛柳饭?只需要准备米饭和牛里脊肉两种食材,加上一些配料就可以轻松做成哦!

主材料:米饭、牛里脊肉

配料:黑胡椒粉、黄瓜、胡萝卜、彩椒、姜、葱、蒜、生抽、料酒、淀粉、白糖、盐、色拉油

做法:1、将米淘洗干净,放入碗中,加适量水,放蒸笼里蒸熟。

2、牛里脊肉切成薄片后加入料酒和淀粉,拌匀。

3、姜切丝、葱切丁、蒜切片、胡萝卜和黄瓜也切成薄片。

4、另取一小碗,放入淀粉和水,和成水淀粉备用。

5、锅烧热,然后倒入色拉油,加热至7成熟,放入姜丝、葱花、蒜片炸香。

6、放入牛肉片继续翻炒至变色,然后加入黄瓜、胡萝卜、彩椒继续翻炒。

7、根据个人口味加入适量生抽和食盐,再加入黑胡椒粉翻炒均匀。

8、加入水淀粉,勾芡均匀即可盛出锅。

9、将事先蒸好的饭放入盘中即可。

温馨提示:在翻炒黑胡椒牛柳的时候速度一定要快,否则牛肉很容易就变老了。

黑胡椒牛柳饭的做法

黑胡椒牛柳饭的做法

黑胡椒牛柳饭在很多餐厅都有售卖,价格还不便宜,何不尝试着在家里做黑胡椒牛柳饭?主材料:米饭、牛里脊肉配料:黑胡椒粉、黄瓜、胡萝卜、彩椒、姜、葱、蒜、生抽、料酒、淀粉、白糖、盐、色拉油做法:1、将米淘洗干净,放入碗中,加适量水,放蒸笼里蒸熟。

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黑胡椒牛柳意大利面

黑胡椒牛柳意大利面

黑胡椒牛柳意大利面的做法滑嫩的牛肉,香浓的黑胡椒,爽滑的意面,就是黑胡椒牛柳意大利面的特征了。听起来似乎很难,但是其实并不是。要想做出这道意大利菜的经典味道来,就得好好看看我们下面的介绍啦。做法1原料:意大利面250克、清水2000克、牛里

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黑胡椒牛柳怎么做好吃

黑胡椒牛柳怎么做好吃

黑胡椒牛柳吃起来非常开胃,还能搭配多种食材制作出不一样的美食,以黑胡椒炒意面为例子:锅中注入清水煮沸,下入意大利面大火烧开后转小火,中途加入三至四次冷水,反复再次煮沸,直至面条完全煮熟无硬芯时,捞出,过凉水冲洗一遍;牛里脊肉切细丝,加入生粉、盐、料酒、老抽拌匀,腌渍5分钟左右;炒锅入油,大火烧至八成热时,下入肉丝扒熟;将炒好的牛肉盛起,油留在锅内,重新烧热后

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黑胡椒牛柳焗饭的做法

黑胡椒牛柳焗饭的做法

黑胡椒牛柳除了与面搭档,还可以焗饭哦,而且非常美味,营养:首先把牛肉、洋葱、青椒、鸡腿菇切条状;牛肉里加入料酒去腥,加入柠檬汁或醋,可以让牛肉肉质比较松散,比较嫩,再加入糖腌制。菇捞起来后,锅里的油依次倒入洋葱条、青椒条和腌制过的牛肉,快熟时倒入黑胡椒汁调味;在焗饭盘里铺上米饭、炒熟的牛肉和马苏里奶酪丝;进烤箱吧。

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黑胡椒牛柳的准备材料

黑胡椒牛柳的准备材料

牛里脊肉500克,洋葱200克,辣椒、酱油各10克,大蒜25克,蛋白1个,苏打粉4克,淀粉15克,黑胡椒粉8克,酒、蚝油、香油各5克,番茄酱20克,精盐6克,油500克.白糖10。黑胡椒牛柳的制作过程首先将牛肉切长条壮厚片,用酱油、酒、蛋白、苏打粉、淀粉腌泡1小时,洋葱切丝,

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黑胡椒牛柳的食材购买

黑胡椒牛柳的食材购买

黑胡椒是一种很好的调味品,适当的食用,有益身体健康。牛柳的购买也很简单,一般是牛身上鲜嫩的肉。如果上班族想在闲暇的时候给自己弄一份黑椒牛柳犒劳一下自己的话,可以去超市购买。超市的牛柳一般都是切好并包装了的,各个部位均有标出,对于嫌麻烦的上班族来说,超市购买不失为一个好选择。

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