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夏吃姜 冬吃萝卜,夏天为什么要多吃姜
冬吃萝卜夏吃姜 夏天为什么要多吃姜
民间有个说法，叫“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。生姜其貌不扬，好像只是入厨做饭才用得上的调味料，但炎热时节还真离不开它。
夏天 姜健康进行到底
1.预防胃癌
肿瘤专家指出，从姜的药理以及临床方面分析，姜的确对降低胃癌发生率有一定作用。但姜与大蒜不同，大蒜本身含抑制肿瘤和杀死癌细胞的物质，而现代医学还没有确切研究出，姜含有哪些物质能抑制癌细胞，其对癌症的预防机理主要是从增加食欲、提高身体素质、增强免疫力来进行。
2.生姜含有姜辣素，具有强大的药用价值
不论是传统还是替代医学，姜都有着很长的入药史。它被用来帮助消化、减少恶心和帮助对抗流感和普通感冒等等。生姜中的姜辣素是主要的生物活性化合物，负责大部分的药用价值。它具有强大的抗炎和抗氧化效果。
3.治疗多种形式的恶心
有研究证明，生姜干粉对头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状有效率达90%，且药效可持续4小时以上。生姜可以减轻手术后的恶心和呕吐，以及癌症患者接受化疗时的恶心反应。但它对妊娠相关的晨吐最为有效。
4.减少肌肉疼痛
发表在《疼痛学杂志》2010年9月刊上的一项研究中，科学家让74个成年人运动直至肌肉酸痛，在11天的实验中，每天吃下2克姜，运动后24小时感觉到的酸痛被缓解了25%左右。
5.治疗骨关节炎
生姜具有消炎功效，是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物。风湿病专家曾对247名骨关节炎患者中进行过一项实验：在6周的疗程中，一组患者每天两次服用含有生姜成分的药物255毫克，另一组患者则服用不含生姜成分的药物。2/3服用了含有生姜成分药物的患者反映，他们感觉病痛减轻，其效果远远高于另一组的患者.
6.改善糖尿病
在2015年的一项研究中，每天服用2g姜粉的2型糖尿病人空腹血糖显著下降了12%，同时，他们的血清apoB/apoA-I比值降低了28%，这些都是心脏病的主要风险因素。
7.应对女性痛经
伴随着月经期的疲劳和疼痛也会让你感到完全疲惫。然而，生姜中所含的化合物如姜黄素可以帮助缓解这个问题。有研究表明，女性在痛经期间服用生姜1克和非处方止痛药如布洛芬一样有效。
8.抗癌
现有的证据表明，生姜能有效治疗前列腺癌、胰腺癌、乳腺癌和卵巢癌。日本癌症治疗研究中心发现，鲜姜中含有抗癌物质，可以抑制癌细胞增殖。老年人常食生姜有助于防癌保健、养生益寿。
9.改善脑功能，预防老年痴呆
在动物身上进行的一些研究表明，生姜中含有的抗氧化剂和生物活性化合物可以抑制大脑发生的炎症反应。也有一些证据表明，姜能直接增强大脑功能。在针对60岁老年妇女的一项研究中，生姜提取物被证明提高了受试者的反应时间和工作记忆。
10.抗菌消炎
科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的夏季，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
11.开胃健脾，增加食欲
在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。
冬吃萝卜夏吃姜,夏天为什么要多吃姜
冬吃萝卜夏吃姜夏天为什么要多吃姜民间有个说法，叫“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。生姜中的姜辣素是主要的生物活性化合物，负责大部分的药用价值。生姜可以减轻手术后的恶心和呕吐，以及癌症患者接受化疗时的恶心反应。但它对妊娠相关的晨吐最为有效。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。
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冬吃萝卜夏吃姜的道理 为什么冬吃萝卜夏吃姜
冬吃萝卜夏吃姜的道理冬吃萝卜夏吃姜，利用的是这两种食品的寒热性，配合季节的寒热性，来进行阴阳调理，以真正做到，热者寒之，寒者热之。另外，胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂患者也应少食萝卜。所有人都适合夏天吃姜吗阴虚体质的人绝对不能吃姜。一般情况下，肝炎病人是忌吃姜的，因为常吃姜会引起肝火旺。小贴士冬吃萝卜夏吃姜这句话是有道理的。
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冬吃萝卜夏吃姜 夏天吃生姜的好处和禁忌
另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。神经衰弱、晚空腹各饮用热姜水1至2杯，可收到补气、提神之效。用热姜水清洗头发，可有效防治头皮屑掉落。此外，经常用热姜水洗头，对秃头亦有一定治疗效果。
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夏天吃姜好吗？夏天吃姜有什么好处
夏天吃姜有什么好处生姜含挥发油，可加速血液循环，同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌，兴奋肠道，促进消化的功能，生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。夏日清晨，每天吃点姜还能减轻运动造成的肌肉酸痛，还有助于预防结肠癌。中医学认为，夏季人体内的阳气外越，腹中相对偏寒，所以夏天每天吃点姜不仅有利于消化，杀菌解毒，而且对防治肠胃炎、风寒感冒、浮肿等症也有帮助。
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为什么夏天要吃姜,夏天吃姜的好处
民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，姜是很常见的调味料，有去寒开胃的功效。那么为什么夏天要吃姜呢？下面小编为您介绍。冬吃萝卜夏吃姜，为什么夏天要吃姜?中医专家指出，姜可以有效地开胃、消食、抗衰老，还能很好的防暑降温，是中医保健当中一款很好的要用
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夏天为何要吃姜,夏吃姜有4大好处
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夏天防胃癌可吃生姜,盘点夏天吃生姜的好处盛夏
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”这句话谁都知道。然而，有关胃癌专家针对胃癌高低发区居民膳食结构、营养素及饮食习惯调查研究发现，生姜在肿瘤防治方面也有一定作用。因为，胃癌低发区健康居民吃生姜数量比高发区居民高11倍。专家指出，从姜的药理以及
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