豆腐是我国人民智慧的结晶,而且它的味道清淡,营养价值却非常的高,不过,大家应该早已经知道,食材的特性必然会让我们需要遵守一些饮食禁忌,那么关于豆腐的饮食禁忌有哪些呢?
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
但是然而世事皆有禁忌,豆腐亦然。有这8种不宜,且听小编细细道来。
同吃易形成结石;
蜂蜜与豆腐同食易腹泻;
同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症);
同吃会令人发燥上火。
同吃易生结石;
两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;
否则易引起水肿。
菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。
豆腐本身的营养价值很高,可是如果和上面的食材搭配食用,就会变成伤害我们身体健康的利器,所以,希望大家在烹饪豆腐的时候,一定要避免上面的这些错误搭配出现。
豆腐是我国人民智慧的结晶,而且它的味道清淡,营养价值却非常的高,不过,大家应该早已经知道,食材的特性必然会让我们需要遵守一些饮食禁忌,那么关于豆腐的饮食禁忌有哪些呢?豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达
阅读:1335 收藏:23 分享:43
此菜红、白、青、褐四色相衬,色彩极其美观。豆腐滑嫩,荤料柔软,素菜香脆,口感鲜香。孕妇食谱--八宝豆腐羹原料冬笋(25克)蘑菇(鲜蘑)(25克)豆腐(50克)干贝(25克)鸡胸脯肉(40克)火腿(25克)豌豆(25克)虾仁(40克);调料大葱(15克)鸡蛋清(40克)淀粉(豌豆)(20克)胡椒粉(1
阅读:654 收藏:419 分享:70
材料黑豆1500克,何首乌、当归、川芎、女贞子、枸杞子、生地黄、旱莲草、桑葚各150克,细盐、五香粉、料酒、姜汁各适量。洗净黑豆,置上述药汁中浸泡24小时,然后用文火慢煮,加细盐、五香粉、料酒、姜汁。服法每日早、晚各服此黑豆30粒。性味归经黑豆性平,味甘,归脾、肾经。养生堂提示此汤具有补血调经、滋肾养肝、乌发益颜功效。黑豆的美容功效之一是延缓衰老。因为黑豆含有丰富的抗氧化剂——维生素E,能清除体内的自由基,减少皮肤皱纹,达到养颜美容、保持青春的目的。黑豆乃补肾利水除风之物,久服延年益寿。
阅读:132 收藏:153 分享:183
原料冬笋(25克)蘑菇(鲜蘑)(25克)豆腐(50克)干贝(25克)鸡胸脯肉(40克)火腿(25克)豌豆(25克)虾仁(40克);调料大葱(15克)鸡蛋清(40克)淀粉(豌豆)(20克)胡椒粉(1克)味精(1克)盐(10克);做法1.鸡脯肉
阅读:455 收藏:155 分享:203
今天就教大家一道既美味又营养的豆腐蛋粥,下面就一块去看看这道幼儿食谱吧!食物原料:豆腐80克,鸡蛋1个,白粥1小碗制作方法:1、豆腐洗净后成小块,鸡蛋打入碗中。搅匀2、锅内白粥兑入少量清水,煮开后放入豆腐丁。
阅读:557 收藏:194 分享:97
今天小编就来介绍黑鱼,黑鱼顾名思义就是身体是黑色的,营养价值很高的哦,而且搭配豆腐一起食用可以增强免疫力。黑鱼炖豆腐主料黑鱼,豆腐,秀珍菇,原木香菇,蟹味菇配料生姜,火腿片调料盐,家乐鸡精,料酒,糖烹制方法1,将黑鱼洗净,切块。黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。关于黑鱼炖豆腐的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还是很好消化的食物类型哦,具有丰富的蛋白质,而且比其他的食物都有营养,大家不妨尝尝吧。
阅读:383 收藏:6 分享:205
今天的宝宝食谱是鳕鱼豆腐粥,爽口细嫩的鳕鱼加上爽滑的豆腐,宝宝一定爱不释口哦,是蛋白质含量高的食物,此粥也有利于宝宝的智力发育哦,我们一起去看看它的具体做法吧!食物原料:原料:鳕鱼50克,豆腐50克,米粥1小碗制作方法:1、将鳕鱼洗净并且去
阅读:930 收藏:286 分享:93
豆腐是中国人发明的,相传西汉就开始有豆腐了,作为一种长寿食物,他的减肥功效也不错哦。今天介绍的豆腐减肥法,就是教大家如何享用这款美食,让大家轻松减肥。晚餐吃豆腐1周能瘦5公斤一块盒装的嫩豆腐约300公克,却只有75大卡的热量,而相同重量的牛排热量高达700大卡,是嫩豆腐的10倍;瘦猪肉则有550大卡
阅读:1951 收藏:11 分享:17
豆腐是我国人民智慧的结晶,而且它的味道清淡,营养价值却非常的高,不过,大家应该早已经知道,食材的特性必然会让我们需要遵守一些饮食禁忌,那么关于豆腐的饮食禁忌有哪些呢?豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物
阅读:1643 收藏:224 分享:16