健康
红烧猪大肠 红烧猪大排的热量
红烧大排的热量（以100克可食部分计）是265大卡（1108千焦），单位热量适中。每100克红烧大排的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的11%。
中国营养学会2000年提出中国居民膳食能量参考摄入量指出，成年男性轻、中体力劳动者每日需要能量为2400-2700kcal；女性轻、中体力劳动者每日需要能量为2100-2300kcal、婴儿、儿童和青少年、孕妇和乳母、老年人各自的生理特点不同，能量需要也不尽相同。
人体的能量来源是食物中的碳水化合物、脂类和蛋白质。这三类营养素普遍存在于各种食物中。粮谷类和薯类食物碳水化合物较多，是膳食能力最经济的来源；油料作物富含脂肪；动物性食物一般比植物性食物含有更多的脂肪和蛋白质；但大豆和硬果类例外，它们含丰富的油脂和蛋白质；蔬菜和水果一般含量较少。
红烧猪大排的热量
红烧大排的热量是265大卡，单位热量适中。每100克红烧大排的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的11%。人体的能量来源是食物中的碳水化合物、脂类和蛋白质。
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红烧猪大排的做法
吃一顿美味的红烧猪大排是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的红烧猪大排更是美味，快来学学红烧猪大排的做法吧。做法一：1、猪排切1-2CM的片，加生抽、老抽、料酒、蜂蜜抓匀腌渍半个小时以上。做法二：1、大排用刀背敲薄，放料酒，盐，胡椒粉腌15分钟。
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红烧猪蹄的做法大全
据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。在人体内，胶原蛋白约占蛋白质的三分之一。红烧猪蹄的做法大全我不是一个喜欢特别吃肉的人，但是也会在某个傍晚突然就怀念曾经吃过的某一道美味佳肴。
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红烧猪大排的饮食禁忌
大家都知道，其实秋冬季是体弱者进补的好时机，而红烧猪大排就是最佳的选择。因为红烧猪大排不仅味道鲜美，而且营养价值极高。一起来看看红烧猪大排饮食禁忌有那些？
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红烧猪大排的营养价值
红烧猪大排是老少皆宜的一道家常菜，烧制出来的美味受到人们的喜爱，有些人在吃红烧猪大排的同时也会担心其热量会不会很高，那其会有哪些营养价值呢？主要含有能量4891.75千卡，蛋白质76、86克，脂肪482.5克，碳水化合物51.24克，叶酸1.32微克，膳食纤维0.58克，胆固醇854.7毫克。富含这些能量与蛋白质能够有效地帮助青少年以及部分成人补充必须能量，有助于长身体和健康。
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红色猪大肠的家常做法
上面我们说到了怎么样才能做出美味的猪大肠，食疗上面猪大肠也是有很好的功效，例如补虚、止渴止血。现在也很多人喜欢吃这道菜，家里也会自己烹饪。那么红色猪大肠的家常做法是什么呢？那么我们一起看看看吧~食材：猪大肠、八角、茴香、料酒、酱油。步骤：1、新鲜猪大肠先用5克左右明
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