4、锅中放水烧开,把黑木耳放入,煮4分钟,煮熟。
5、煮熟后沥水。
6、沥水后,用冷开水冲凉。
7、锅中放水烧开,把金针菇放入,煮2分钟,煮熟后沥水。
8、把黑木耳和金针菇用冰水浸泡几分钟。再沥水,待用。
9、在炒锅中放油,等油热了,放入青椒、红椒和大蒜末,炒几下,即可。
10、把所有的食材放在大碗中,再加入芝麻油、醋、盐,凉拌,爽口的金针菇凉拌黑木耳就做好了。
3、金针菇切掉根,洗净,沥水。7、锅中放水烧开,把金针菇放入,煮2分钟,煮熟后沥水。8、把黑木耳和金针菇用冰水浸泡几分钟。10、把所有的食材放在大碗中,再加入芝麻油、醋、盐,凉拌,爽口的金针菇凉拌黑木耳就做好了。
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金针木耳鸡丝汤具有补血和血,健美养颜之功,用于血虚,面色苍白,肌肤干燥,虚烦失眠;或妇女产后缺乳;或血虚血行不畅之面部色斑;或病后体虚贫血、神经衰弱、高血压等,是孕前的一款好食谱。金针木耳鸡丝汤-孕前食谱材料250克、金针菜10
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用料食材:仔姜、红尖椒各50克,绿菜椒1个,肉馅50克,金针菇、木耳各150克调料:盐1茶匙(5克),酱油、料酒各1汤匙,干淀粉2茶匙(10克),青花椒10克,大蒜2瓣,油1汤匙做法1.仔姜洗净,切成细丝,加1茶匙盐拌匀腌10分钟后,挤干水分。
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慢性肾炎是种不可小视的疾病,饮食对慢性肾炎很重要。下面来推荐保养慢性肾炎的汤主要原料:干黄花菜150克,黑木耳20克,冬笋50克,盐、葱、香油、味精各适量。注意黄花菜一定要用干的,以免中毒!制作方法:将黄花菜用开水温泡5分钟备用,将黑木耳洗
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在生活中金针菇和木耳都是属于营养价值含量极为丰富的食材,食用之后都是可以的对人体健康起到很好的保护作用的食材,在平时生活中可以将备好的金针菇和木耳一起烹制食用,这俩种食材放置在一起食用并不会对人体健康造成什么不利的影响,所以在平时生活中可以经常的食用一些。
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金耳不但营养丰富,而且具很高的保健和药用价值。金耳的食用价值金耳,因其颜色金黄,又称黄木耳,因其形似人脑,又称脑耳。金耳的滋补营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类,是一种理想的高级筳宴佳肴和保健佳品。
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而黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。每100克木耳中,水分占93%,另含蛋白质0.5克、碳水化合物7克,能提供104.7千焦的热量。木耳散具有治疗溃烂诸疮和血崩的药理作用。
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“孕妇能吃凉拌金针菇木耳吗?”我相信大多数朋友都对此问题不甚了解,因为孕妇是特殊群体,她的营养关系着两个人的健康。但是黑木耳学名桑耳,虽然因其有滋养益胃的作用而常受欢迎,但同时其又具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故忌食,孕期要多注意休息,多吃营养丰富的食物,多喝汤水。
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凉拌金针菇木耳这道菜虽然可口美味,但并不是适合所有人,现在我们来看一看这道菜具体的宜忌人群吧。金针菇并非人人皆宜。传统医学认为,金针菇性寒,脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮患者也要慎食,以免加重病情。黑木耳一般人群均可食用。同时要注意食用鲜木耳可中毒。因为干木耳是新鲜木耳经过曝晒处理的,在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉。
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