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核桃酥 的做法-核桃酥的营养价值
核桃酥是中国著名小吃，原名核桃糕。北方和南方均有出产，不同产地出产的核桃酥口味有所不同，其中以北京、天津，广东、云南、台湾出产的核桃酥最为有名。
核桃酥的做法-核桃酥的营养价值
核桃酥的简介
核桃酥是中国著名小吃，原名核桃糕。北方和南方均有出产，不同产地出产的核桃酥口味有所不同，其中以北京、天津，广东、云南、台湾出产的核桃酥最为有名。
由于主要用核桃和枣为原料其营养价值非常高，其特点是质地细腻，柔软，口味滋糯，纯甜，有突出的桃仁清香。
核桃酥的做法
准备工作：
1、核桃先用烤箱150度烤10分钟，取出放凉，掰碎，备用。
2、面粉，泡打粉和小苏打混合在一起，过筛，备用。
3、黄油充分软化。
做法：
1、将过筛后的粉类，再过筛到盆里，筑个粉墙出来（把中间让出个空地儿），中央空白处倒入糖，蛋液，黄油。
2、用筷子将糖，蛋液和黄油充分搅拌均匀。
3、然后再将周围的面粉逐渐和入，用手抓揉成面团。
4、倒入烤熟掰碎的核桃仁，再拌和均匀。
5、将面团分成9等分(每个约30克重)，揪一块揉圆后稍拍扁，放入铺垫好的烤盘上。
6、逐一做完所有面团。
7、烤箱180度预热好，中层烤约15分钟后,中间刷一次蛋液。
8、取出，彻底放凉后，放入密封盒保存。
核桃酥的营养价值
据测定，每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15～20克，蛋白质亦为优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。
糖类为10克，以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素（维生素B2）、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。
核桃酥的做法-核桃酥的营养价值
北方和南方均有出产，不同产地出产的核桃酥口味有所不同，其中以北京、天津，广东、云南、台湾出产的核桃酥最为有名。核桃酥的做法-核桃酥的营养价值核桃酥的简介核桃酥是中国著名小吃，原名核桃糕。核桃酥的营养价值据测定，每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15～20克，蛋白质亦为优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。
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核桃酥的营养价值 核桃酥的做法
核桃酥的营养价值核桃酥的做法核桃酥的营养价值据测定，每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15～20克，蛋白质亦为优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。核桃酥的做法准备工作：1、核桃先用烤箱150度烤10分钟，取出放凉，掰碎，备用。
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核桃酥——口感酥脆抗衰补心脏
核桃酥低筋面粉300克、糖粉120克、酥油150克、糖浆10克、鸡蛋1个、泡打粉3克、臭粉1克、苏打粉3克、碎核桃适量。核桃酥的做法：1、酥油提前室温软化，用打蛋器打发至体积变大，颜色变浅，加入鸡蛋搅打。核桃酥口感好，最主要的是香酥可口，而且核桃还能抗衰老的作用，常吃核桃对于保护大脑有一定的作用，而且核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
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吃核桃酥上火吗
核桃酥是著名小吃，原名核桃糕。吃核桃酥上火吗拥有健康的身体我们的生活质量才能得到提高，日常生活中越来越多的人也意识到了，所以对饮食的要求也非常的严格，我先知道吃核桃酥会上火吗?吃核桃酥上火吗不上火饮食导致上火是最常见的一种现象，所以平时一定要多掌握好食物的功效，上面就是对吃核桃酥会上火吗的介绍，希望容易上火的人能调整好饮食。
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孕期美食——酥炸甜核桃
核桃含有蛋白质、脂肪及多种维生素，对胎儿的中枢神经发育、血液形成及骨骼成长很有帮助。酥炸甜核桃入口香甜松脆，更加有滋养强身的芝麻，最适宜作为孕妇零食。下面就给孕妈咪介绍一款孕期美食——酥炸甜核桃。酥炸甜核桃主料：核桃肉400克、盐、砂糖少许
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怀孕美食酥炸甜核桃
1.核桃肉放入水中煮3分钟盛起。3.烧开水4杯,加入砂糖及盐,放入核桃煮3分钟盛起。4.将糖煮溶,加入核桃煮5分钟,盛起滴干。主料:核桃肉400克、盐、砂糖少许、白芝麻2汤匙辅料:清水半杯制法:1.核桃肉放入水中煮3分钟盛起。滴干水份2.白
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孕妈咪美食酥炸甜核桃
主料:核桃肉400克、盐、砂糖少许、白芝麻2汤匙辅料:清水半杯手法:炸制制法:Ⅰ核桃肉放入水中煮3分钟盛起。滴干水份Ⅱ白芝麻洗净,滴干水份,炒香了。Ⅲ烧开水4杯,加入砂糖及盐,放入核桃煮3分钟盛起。吸干水份。Ⅳ将糖煮溶,加入核桃煮5分钟,盛起滴干。Ⅴ放入微滚的油中,炸至微黄,起锅。洒上芝麻即可食用。
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哪些人不宜食用核桃酥
哪些人不宜食用核桃酥导读根据自己的身体情况去选择食物能让身体变得更健康，但是食物的种类是有很多种的，尤其是桃酥这样的食物并不是所有人都适合吃的，下面一起了解下哪些人不适合吃桃酥呢。副作用无副作用禁忌人群减肥人士少吃桃酥。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。失眠也可以尝试吃核桃治失眠经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。
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核桃酥的副作用有哪些
副作用无副作用禁忌人群减肥人士少吃桃酥。核桃酥的营养1、可以将核桃仁用料理机打碎，口感会更细腻。核桃酥的营养与功用一、保健功用核桃中的核桃油富含不饱和脂肪酸，另外核桃仁中含有的锰、铬、锌等多种微量元素也能够补充人体所需。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
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孕妈妈的美食：酥炸甜核桃
大厨:大刚菜名:酥炸甜核桃主料:核桃肉400克、盐、砂糖少许、白芝麻2汤匙辅料:清水半杯手法:炸制制法:Ⅰ核桃肉放入水中煮3分钟盛起。滴干水份Ⅱ白芝麻洗净,滴干水份,炒香了。Ⅲ烧开水4杯,加入砂糖及盐,放入核桃煮3分钟盛起。吸干水份。Ⅳ将糖煮溶,加入核桃煮5分钟,盛起
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