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宁夏银川灵武 特产
羊肉老搓面由上好的面粉加上精选的羯羊肉梢子制成。面由手工搓成，您可以看到清亮的羊肉汤、鲜亮的辣子油，雪白的搓面上点缀墨绿的香菜，鲜嫩的羊肉、翠绿的梅豆、乳白的豆腐。一筷子挑起，香气四溢。
羊肉老搓面的高汤由新鲜的羊骨及骨髓文火熬制，搓面里肉、菜、豆制品搭配比例适当，营养丰富，滋补功能强。是一种老少皆宜，非常贴近百姓口味，适合大众消费的风味速食面食小吃。
羊肉烩面的做法羊肉烩面在北方比较常见，那么羊肉烩面的做法是什么呢？首先面粉加200克水，2克盐，1克食用碱揉成光滑的面团。醒15分钟后再次揉面，分成小块后擀开。抹油，醒2小时。羊肉切块。焯水，水里加料酒去腥。焯出羊肉的血沫。压力锅里放入姜，葱，花椒，枸杞，热水，放入羊肉煮熟。然后羊肉炖好后，取适量炖
地道的老北京老字号，正宗风味的铜锅涮肉。提起北京的涮羊肉而且又是几百年历史的那就只有“方圆涮肉”了。说起“方圆涮肉”别说是外地人了，就是北京人也是津津乐道，资格老，味道好。老北京涮肉新贵，肉质好，味道纯正，再加上用纯净水做汤底，放心。除了涮羊肉，还有地道毛肚涮锅，味纯正、少膻味、嫩而筋道。
一、关于羊肉的基本释义羊肉是指羊身上的肉，古时称为羖肉、羝肉、羯肉，为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。
羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女。下面为大家介绍北京酱羊肉的做法。北京酱羊肉的做法原料：鲜羊肉50千克，盐1.5千克，干黄酱5千克，大料面400克，桂皮100克，丁香100克，砂仁100克。
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羊肉烩面_羊肉烩面的做法
羊肉烩面的做法羊肉烩面在北方比较常见，那么羊肉烩面的做法是什么呢？首先面粉加200克水，2克盐，1克食用碱揉成光滑的面团。醒15分钟后再次揉面，分成小块后擀开。抹油，醒2小时。羊肉切块。焯水，水里加料酒去腥。焯出羊肉的血沫。压力锅里放入姜，葱，花椒，枸杞，热水，放入羊肉煮熟。然后羊肉炖好后，取适量炖
老北京涮羊肉哪家最好 涮羊肉还是老北京铜锅最地道
地道的老北京老字号，正宗风味的铜锅涮肉。提起北京的涮羊肉而且又是几百年历史的那就只有“方圆涮肉”了。说起“方圆涮肉”别说是外地人了，就是北京人也是津津乐道，资格老，味道好。老北京涮肉新贵，肉质好，味道纯正，再加上用纯净水做汤底，放心。除了涮羊肉，还有地道毛肚涮锅，味纯正、少膻味、嫩而筋道。
羊肉御寒吗，羊肉的食疗价值，羊肉在中医药方面的特色
一、关于羊肉的基本释义羊肉是指羊身上的肉，古时称为羖肉、羝肉、羯肉，为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。
老北京酱羊肉怎么做？北京小吃酱羊肉的做法
羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女。下面为大家介绍北京酱羊肉的做法。北京酱羊肉的做法原料：鲜羊肉50千克，盐1.5千克，干黄酱5千克，大料面400克，桂皮100克，丁香100克，砂仁100克。