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河北秦皇岛北戴河 特产
到秦皇岛去自然要大啖海鲜，当地人喜欢清蒸海鲜，不管是螃蟹、虾还是蛤，放上水，清蒸，吃的时候蘸点姜醋汁，那个鲜！吃海鲜是有季节的，螃蟹一年两季，四月底开始吃皮皮虾，当然也可以不论季，吃养殖的，在秦皇岛人眼里那就不叫海鲜了。近年来烧烤海鲜开始流行，有一种小杂鱼叫青皮子，细长，脊背那儿有点青，不能炒着吃，只能烤着吃，有味道而且特便宜，当季的时候5元钱可买两斤、两斤半。－
建议吃海鲜、河鲜时尽量煮熟煮透，最少蒸煮5分钟。吃海鲜至少要蒸煮5分钟-健康吃海鲜的方法吃海鲜至少要蒸煮5分钟福建读者问：在我们福建、江浙等东南沿海省份，流行一种叫“醉虾”的美食，就是把小活虾泡入酒中，使之变“醉”。醉虾虽然美味，但接近于生吃，所以存在一定的隐患。一旦出现上述症状，必须及时就医。如果一定要生食，可配上大蒜、芥末等具有杀菌作用的配料。
但是海鲜虽然美味，却不适合孕妇多吃，因此孕妇在吃海鲜的时候就要多加注意，一定要做到清洗干净、彻底煮熟。孕妇吃海鲜的注意事项1、食用的海鲜应新鲜。海鲜食品容易导致过敏，因此对海鲜过敏的孕妇最好避免食用。因为孕妇一次性摄入大量海鲜，容易引发一系列胃肠道问题。
清蒸海虾吃的就是一个鲜字，所以蒸的时间就是关键，时间不宜太长，不然鲜味就会流失，肉质也变又老又柴，那么清蒸海虾要蒸多长时间呢？海虾属于生冷海鲜，蒸不熟容易拉肚子，时间也不宜太长，蒸太久虾肉就会变老，清蒸海虾时，要注意蒸时候的时间，一般大约15分钟左右，蒸熟起锅再加点蘸料就可以吃了！
选料海螺肉350克，料酒、精盐、味精、酱油、醋、姜块、葱段、花椒、香油、清汤各适量。制法1、将海螺肉反复揉搓洗净，从海螺肉缺口处剖成相连的两片，用刀拍平，在两面剞上斜花刀，再从中间切开。姜一半切末，一半拍松，用酱油、醋、精盐、姜末调成姜味汁。2、海螺肉放盘内，加料酒、味精、葱段、姜块、花椒和清汤，上
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吃海鲜至少要蒸煮5分钟-健康吃海鲜的方法
建议吃海鲜、河鲜时尽量煮熟煮透，最少蒸煮5分钟。吃海鲜至少要蒸煮5分钟-健康吃海鲜的方法吃海鲜至少要蒸煮5分钟福建读者问：在我们福建、江浙等东南沿海省份，流行一种叫“醉虾”的美食，就是把小活虾泡入酒中，使之变“醉”。醉虾虽然美味，但接近于生吃，所以存在一定的隐患。一旦出现上述症状，必须及时就医。如果一定要生食，可配上大蒜、芥末等具有杀菌作用的配料。
孕妇吃海鲜需适量,烹饪海鲜怎样清洗干净
但是海鲜虽然美味，却不适合孕妇多吃，因此孕妇在吃海鲜的时候就要多加注意，一定要做到清洗干净、彻底煮熟。孕妇吃海鲜的注意事项1、食用的海鲜应新鲜。海鲜食品容易导致过敏，因此对海鲜过敏的孕妇最好避免食用。因为孕妇一次性摄入大量海鲜，容易引发一系列胃肠道问题。
清蒸海虾要蒸多长时间
清蒸海虾吃的就是一个鲜字，所以蒸的时间就是关键，时间不宜太长，不然鲜味就会流失，肉质也变又老又柴，那么清蒸海虾要蒸多长时间呢？海虾属于生冷海鲜，蒸不熟容易拉肚子，时间也不宜太长，蒸太久虾肉就会变老，清蒸海虾时，要注意蒸时候的时间，一般大约15分钟左右，蒸熟起锅再加点蘸料就可以吃了！
清蒸海螺
选料海螺肉350克，料酒、精盐、味精、酱油、醋、姜块、葱段、花椒、香油、清汤各适量。制法1、将海螺肉反复揉搓洗净，从海螺肉缺口处剖成相连的两片，用刀拍平，在两面剞上斜花刀，再从中间切开。姜一半切末，一半拍松，用酱油、醋、精盐、姜末调成姜味汁。2、海螺肉放盘内，加料酒、味精、葱段、姜块、花椒和清汤，上