更新时间:2024-02-12 04:35:56

柳蒿芽

内蒙古呼伦贝尔鄂伦春 特产

柳蒿芽介绍

柳蒿芽学名Artemisiainegrifolia。别名:水蒿。为菊科多年生物草本植物。其嫩茎叶可食用。柳蒿芽每100克鲜品中含蛋白质3.7克,脂肪0.7克,碳水化合物9克,粗纤维2.1克,胡萝卜素4.4毫克,维生素B20.3毫克,烟酸1.3毫克,维生素C23毫克。柳蒿的药用价值:据《本草纲目》载:柳蒿"安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃"。

  • 柳蒿芽的功效与作用

  • 柳蒿芽的功效与作用1、利膈开胃柳蒿芽主要用于治疗食欲不振的症状,柳蒿芽味辛、微苦,有利于激发食欲、解除油腻感,特别适用于炎热夏季、食欲不振的时候。另外,通过钾可以软化血管,从而降低血压,并且柳蒿芽中的膳食纤维还能够吸附离子,与肠道中的钠离子、钾离子进行交换,从而降低血液中的钠钾比值,从而起到降血压的作用。

  • 春季柳芽多发 推荐这些柳芽的吃法

  • 肉丝炒双芽材料:柳芽(干品)50克,绿豆芽150克,肥瘦猪肉100克,食用油、精盐、白糖、酱油、料酒、蒜末各适量。

  • 春季柳芽多发推荐这些柳芽的吃法

  • 肉丝炒双芽材料:柳芽(干品)50克,绿豆芽150克,肥瘦猪肉100克,食用油、精盐、白糖、酱油、料酒、蒜末各适量。

  • 柳蒿和艾蒿的区别

  • 一、叶片区别柳蒿的叶片无叶柄,全缘或者边缘有浅锯齿,上面为淡绿色,初期有白色柔毛,后期脱落,基生叶和茎下部的叶片为狭卵形或者椭圆状卵形,很少有宽卵形,在花期将萎谢,中部的叶为长椭圆形或者线状披针形,上部的叶片较小为椭圆形或者披针形。

柳蒿芽做法大全

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