更新时间:2024-07-16 18:40:25

海鲜焖子

辽宁大连金州 特产

海鲜焖子介绍

焖子是由地瓜粉熬制的凉粉做成,把大块的凉粉放在平底铁锅里,放少量油,用铲子把它压成小碎块,小火慢煎,把外面煎焦了,出锅后淋上炒好的虾段、海螺片等海鲜再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料,香喷喷的“海鲜焖子”就做好了。


中文名:海鲜焖子

分类:鲁菜,胶东菜

主要食材:凉粉,虾段,海螺片

佐料:蒜泥

调料:芝麻酱、酱油、醋、盐

流行地区:辽宁大连


中文名:海鲜焖子

分类:鲁菜,胶东菜

主要食材:凉粉,虾段,海螺片

佐料:蒜泥

调料:芝麻酱、酱油、醋、盐

流行地区:辽宁大连

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海鲜焖子做法大全

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