金湖芡实
江苏淮安金湖 特产
金湖芡实介绍
芡实俗称“鸡头”，是金湖的传统特色水产品，但过去因价格低廉，产量较低，一直以来都是少量零星种植。近年来，由于芡实有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等药用价值和较高的食用价值，被专家和广大消费者看重，市场需求日渐增大。
针对芡实良好的市场前景，且具有便于管理、投本少、见效快的特点，金湖县委、县政府决定充分发挥本地水面资源丰富、湖滩洼地众多、群众有传统种植习惯的优势，培育大户，做强产业，大力发展芡实特色水产品种植。从2004年开始，该县一方面通过电台、电视台等媒介进行广泛宣传，一方面组织科技局、渔业局和科协的农技人员下乡观测适种的水面，积极与渔民、农民主动接触，推广芡实种植。同时，县有关部门提供种子、资金、技术和营销服务，聘请专家和技术人员给予指导，根据市场行情，适时组织乡民采售。
如今，该县的芡实大量销往广州、福建等地，并远销日本、香港和东南亚等地。
金湖芡实
金湖县农副产品营销协会
10154869
加工过的干芡实
中文名：金湖芡实
标准编号：T/JHNX 008—2020
发布日期：2020年11月18日
实施日期：2020年11月20日
金湖芡实做法大全
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花生芡实粥，补心安神的“黄金食谱”
原料花生50克，芡实15克，粳米100克。做法详解将芡实发涨，花生冲洗干净后，放入锅内，加入清水，置火上煮至烂，备用。食用时可加冰糖调味，每日服食。提示粥锅开后，撇净浮沫，转用小火慢煮，后加花生、芡实，冰糖调味灵活掌握。食之有道芡实性平，味甘涩，具有益肾、固精、补脾、止泻、祛湿、止带的功效，多用于梦遗、滑精、遗尿、尿频、脾虚久泻、血浊、带下等症的治疗。此粥具有补脾胃、益耳目、补心安神的养生功效，适用于耳鸣、视物不清楚、骨质疏松等症。
芡实怎么吃,吃芡实有什么好处芡实作用芡实有哪些食用方法芡实的价格贵不贵
一、芡实作用芡实属睡莲科芡属，性味甘平，无毒，是较为常见的药食两用的中药材，因为功效可比拟人参，所以芡实又有“水中人参”的美誉。芡实与莲子同属补中益气，滋养强壮的食物，但莲子的收敛镇静功效较差，所以在药用上芡实拥有更多独特的功效。我国医学巨
芡实怎么吃_吃芡实有什么好处
当然，以上只是芡实的普遍价格，因地区不同，芡实的实际价格也不尽相同，有需要的网友可到当地的市场货药店了解实际价格。
芡实的食疗功效,芡实的保健作用,中医解读芡实,芡实的副作用及禁忌人群
一、芡实的食疗功效芡实的功效固肾涩精，补脾止泄，利水渗湿。治遗精，淋浊，带下，小便不禁，泄泻，痢疾，着痹。芡实的作用1、补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。2、遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数]芡实15克