更新时间:2024-04-30 07:51:00

红葱烧腊肉

浙江金华磐安 特产

红葱烧腊肉介绍

材料:原材料:腊肉200克、红葱头50克、红椒1只、生姜、葱各10克。

调味料:花生油30克、盐5克、味精10克、老抽王5克、湿面粉适量、麻油5克、清汤150克。

方法:

1、腊肉洗净切厚片,红葱去皮切块,红椒切片,姜切片,葱切段。

2、烧锅下油,放入姜、腊肉煸炒至出香味。

3、然后加入清汤、盐、味精、老抽王、红椒、葱段用小火烧熟入味时,用湿生粉打芡,淋入麻油入碟即可。


中文名:红葱烧腊肉

分类:湘菜

口味:可口

主要食材:腊肉

辅料:葱、红椒

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红葱烧腊肉做法大全

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