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浙江绍兴嵊州 特产
饭焐菜
绍兴传统做饭时，往往是下煮米饭，上蒸菜肴，饭熟菜也成。有的干脆将菜直接放在米饭之上，饭熟后取出所放之菜，加以调料即可。几乎所有蔬菜都可以焐，比较常见的是饭焐萝卜、饭焐茄子、饭焐白菜等。以白菜为例，霜后白菜性糯味甘，取白菜菜心，置饭锅内，饭熟后取菜装盆，加适量麻油、酱油即可食用，风味极佳。
下饭菜的菜谱大全酱焖牛肉小土豆主料：牛肉,土豆辅料：杭椒,大蒜,干葱,香菜原料：牛肉500克小土豆300克杭椒6根大蒜3瓣干葱2头香菜根10根花生50克调料：甜面酱3汤匙盐1/2茶匙（3克）料酒1汤匙白糖1茶匙（5克）香油1茶匙干淀粉2汤匙（30克）做法：1）将牛肉切成1.5cm大小的块，用盐，料酒，甜面酱，白糖，香油和干淀粉搅拌均匀后，腌制20分钟。
下饭菜谱家常菜做法京酱肉丝京酱肉丝瘦肉、姜汁、甜面酱、蛋清1、腌制肉丝。卷心菜炒口蘑卷心菜手撕成小块，口蘑、大蒜切片，韭菜切小段。小油菜炒木耳1、锅烧热倒入油至7成热，放入蒜末，炸至微黄，有香气。猪俐处理好后切片。冲菜捞起沥干水，取一盘子，先放猪俐，然后在覆盖上冲菜。把五花肉置于碗内加盐，味精，料酒蒸鱼豉油，各适量。
下饭菜谱家常菜做法风萝卜干将白萝卜清洗干净去掉萝卜须切成长条，放在阳台自然晾晒风干隔两天翻一遍一周后，水分就几乎干了装入密封袋放入冰箱冷藏可凉拌吃或者炒着吃味道又香又脆酱土豆选用的是小土豆将土豆连皮洗净放锅里加入酱油、花椒、桂皮、大料等大火熬至土豆入色入味后把土豆移至密封坛中10天后即可食用咸芹菜叶芹菜叶洗净后用开水烫后去掉浮水加入五香粉、蒜末、盐腌制吃的
韩国的紫菜包饭其实是由日本寿司演变过来的。紫菜包饭的做法紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理，与日本料理中的寿司十分相似。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。
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下饭菜的菜谱大全 这些家常菜超下饭
下饭菜的菜谱大全酱焖牛肉小土豆主料：牛肉,土豆辅料：杭椒,大蒜,干葱,香菜原料：牛肉500克小土豆300克杭椒6根大蒜3瓣干葱2头香菜根10根花生50克调料：甜面酱3汤匙盐1/2茶匙（3克）料酒1汤匙白糖1茶匙（5克）香油1茶匙干淀粉2汤匙（30克）做法：1）将牛肉切成1.5cm大小的块，用盐，料酒，甜面酱，白糖，香油和干淀粉搅拌均匀后，腌制20分钟。
下饭菜谱家常菜做法 这些家常菜好吃又下饭
下饭菜谱家常菜做法京酱肉丝京酱肉丝瘦肉、姜汁、甜面酱、蛋清1、腌制肉丝。卷心菜炒口蘑卷心菜手撕成小块，口蘑、大蒜切片，韭菜切小段。小油菜炒木耳1、锅烧热倒入油至7成热，放入蒜末，炸至微黄，有香气。猪俐处理好后切片。冲菜捞起沥干水，取一盘子，先放猪俐，然后在覆盖上冲菜。把五花肉置于碗内加盐，味精，料酒蒸鱼豉油，各适量。
下饭菜谱家常菜做法 多道下饭家常菜谱推荐
下饭菜谱家常菜做法风萝卜干将白萝卜清洗干净去掉萝卜须切成长条，放在阳台自然晾晒风干隔两天翻一遍一周后，水分就几乎干了装入密封袋放入冰箱冷藏可凉拌吃或者炒着吃味道又香又脆酱土豆选用的是小土豆将土豆连皮洗净放锅里加入酱油、花椒、桂皮、大料等大火熬至土豆入色入味后把土豆移至密封坛中10天后即可食用咸芹菜叶芹菜叶洗净后用开水烫后去掉浮水加入五香粉、蒜末、盐腌制吃的
紫菜包饭的做法-紫菜包饭怎么做？
韩国的紫菜包饭其实是由日本寿司演变过来的。紫菜包饭的做法紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理，与日本料理中的寿司十分相似。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。