夹沙糕介绍
夹沙糕：就是用大米磨成粉做成。被评为象山十大特色小吃之一。
夹沙糕为象山、宁海以及台州沿海地区的一种传统糕点，是当地饮食文化的代表。以上等糯米 白糖 黄糖为主料辅以陈皮粉 苔条 水果精制而成，表面有"发" "福" "寿"等汉字以示吉祥，其口感 润糯可口 厚实恬静 食有余香，在当地也被大小饭店、酒店、排挡作为酒后主食食用。
中文名：夹沙糕
别名：夹沙凉糕
主要原料：江米，豆沙，白糖，香油
产地：江西南昌
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孕早期补蛋白质食谱：鸡蛋夹沙糕
怀孕以后准妈妈的口味会变得特别挑剔，许多食物都没有胃口去吃。所以，一款既营养，又爽口的孕早期食谱，就成为拯救准妈妈们的利器。今天我们要介绍的这款孕早期食谱，不但清心爽口，还能有效补充蛋白质，一起来看一下欢蛋夹沙糕的制作方法吧。食谱原料：鸡蛋
家常自制奶油 可用于蛋糕夹层面包和水果沙拉
奶油怎么做奶油做法一：材料：鸡蛋1个、白糖10g、盐2g、纯牛奶100ml、食用油100ml步骤：1、将鸡蛋打入碗中，用小勺或专用工具分离出蛋清。第一次加入少许牛奶、盐、食用油以及白糖搅打至黏稠状。否则，会影响奶油品质。打好的奶油用途十分广泛，不仅仅局限于奶油蛋糕装饰。奶油可用于蛋糕夹层，表层和装饰。也可用奶油做冷冻奶油果杯和水果沙拉。
家常自制奶油,可用于蛋糕夹层面包和水果沙拉
奶油怎么做奶油做法一：材料：鸡蛋1个、白糖10g、盐2g、纯牛奶100ml、食用油100ml步骤：1、将鸡蛋打入碗中，用小勺或专用工具分离出蛋清。第一次加入少许牛奶、盐、食用油以及白糖搅打至黏稠状。否则，会影响奶油品质。打好的奶油用途十分广泛，不仅仅局限于奶油蛋糕装饰。奶油可用于蛋糕夹层，表层和装饰。也可用奶油做冷冻奶油果杯和水果沙拉。
五味沙糕
五味，辛、甘、酸、苦、咸。它既是指烹饪原料和食品的味感，又是对它们作用的抽象概括。五味沙糕所指的五味即属前者。成品面部乳白，蜜甜松软，香味四溢。再入糕模内撒平略高于模具，用专制的面板盖上，压紧成型,脱模。