更新时间:2024-07-17 00:35:20

大连焖子

辽宁大连甘井子 特产

大连焖子介绍

大连焖子

 原 料

白薯淀粉,食用油,酱油,蒜泥,香油。

制 法

1.将白薯淀粉制成凉粉,然后切成方块;

2.将酱油、蒜泥、香油放入小碟中,制成蘸食佐料;

3.将平底煎锅烧热,放少许食用油,将凉粉小块放入锅中煎至微黄,出锅,趁热蘸取佐料食用。

特 点

辽宁大连地方著名传统风味小吃。具有香酥可口的特色。


中文名:大连焖子

分类:鲁菜,胶东菜

口味:香辣扑鼻,颇有余味

主要食材:焖子

  • 焖子的做法大全

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大连焖子做法大全

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