烧石鸡

烧石鸡介绍

• 土豆烧鸡_土豆烧鸡的做法步骤

土豆烧鸡的做法步骤土豆烧鸡的材料比较多，那么土豆烧鸡的做法步骤有哪些呢？鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟，土豆去皮切1cm见方的小块，锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟，加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒收

• 庐山石鸡烹饪方法_庐山石鸡风味特点

庐山石鸡烹饪方法庐山石鸡主料田鸡500克、黄瓜200克，米饭(蒸)25克庐山石鸡调料茶叶15克，姜15克，小葱25克，花椒5克，盐5克，酱油5克，料酒10克，味精2克，白砂糖10克，香油15克庐山石鸡制作方法

• 红烧鸡腿的做法_红烧鸡腿的做法步骤

红烧鸡腿怎么做鸡腿可以直接做成红烧的，味道是很不错的，那么红烧鸡腿应该怎么做呢？鸡腿洗净每个划两道。加一点料酒和盐腌十分钟，放油。加生姜大蒜大料煸香。下鸡腿爆炒3-5分钟，鸡腿有香味后放生抽两锅铲，老抽1.5锅铲。白糖两汤匙。放一小碗水。火稍微小一点。炖煮。差不多15-20分钟水比较少了，开大火翻炒

• 板栗烧鸡的做法怎样做板栗烧鸡

板栗烧鸡，东北菜、川菜、湘菜里都有这道菜。主要材料为带骨鸡肉，板栗肉。这道菜的特点是补脾胃、强筋骨、止泄泻。一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。菜系及功效：湘菜板栗烧鸡的制作材料：主料：带骨鸡肉750克,板栗肉150克,绍酒约1汤匙,酱油l汤匙,上汤6杯,生粉,胡椒粉,香油各适量。教您板栗

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