大老李汤圆

大老李汤圆介绍

• 怎样煮汤圆,汤圆的做法大全

一、怎样煮汤圆轻轻捏在下锅前，应用净手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的元宵里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。开水下待水烧开后，把元宵慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。慢火煮旺火煮上片刻，待元宵浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使元宵在锅内不

• 自制汤圆的家常做法 各式汤圆配方大全

自制汤圆的家常做法紫薯汤圆材料：水磨糯米粉100g，紫薯25g，汤圆馅：红豆沙粉40g，椰蓉20g，绵白糖20g，猪油10g。用温水把水磨糯米粉和成面团。加入紫薯揉匀，静置20分钟。红豆沙粉用温水混合，加入椰蓉、绵白糖制成馅料。和好的面团搓条，分剂子。包成汤圆，入大火烧开的水锅中。开锅改小火，直至

• 汤圆的做法 6种不同的汤圆推荐给大家

汤圆的做法6种不同的汤圆推荐给大家黑芝麻汤圆用料：炒熟黑芝麻65克砂糖35克黄油75克糯米粉200克温水160克做法：炒熟的黑芝麻和砂糖一起放在料理机里面打碎。后面煮好的汤圆才更透明！刮刀要不停的搅拌，以免大片结块。水烧开后放入汤圆，待烧开后加一小碗冷水。待看到汤圆浮起就证明汤圆煮熟了。将熟透的汤圆捞出倒入牛奶液中。滚水下汤圆，滚开后点冷水，中小火煮至汤圆全部浮起。

• 醪糟汤圆,的做法,醪糟菜的做法大全醪糟汤圆的功效与作用醪糟汤圆的做法

一、醪糟汤圆的功效与作用醪糟汤圆是我国民间一道历史悠久的小吃，广泛流行于长江流域，如四川、湖南、江浙等地。将醪糟兑水烧开，放入汤圆(通常是无馅的小汤圆)，待汤圆浮起后，加入少量桂花即可。醪糟汤圆清香爽口，有酒味但不浓烈。此外，还可以在水沸时打入蛋花，营养口味都更好。专家介绍，醪糟又叫酒酿、米酒、甜酒

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