更新时间:2024-11-05 05:48:50

青岛高粱饴

山东青岛李沧 特产

青岛高粱饴介绍

山东的青岛高粱饴是传统的名牌软糖,一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。吃起来不粘牙,甘美爽口。高粱饴采用优质高粱淀粉调乳,用精制砂糖化浆,再以适量的有机酸长时间和熬,产生多种有益于人体的糖类和酶类物质。现在除用高梁淀粉外,还用绿豆、玉米、地瓜等淀粉精制成翡翠饴、绿豆饴、珍珠饴等品种。( 青岛)


中文名:青岛高粱饴

材料:淀粉、砂糖、有机酸加水

地区:青岛

所获荣誉:1985年曾荣获国家银质奖

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青岛高粱饴做法大全

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