更新时间:2024-05-11 19:27:16

界沟粉皮

河南商丘虞城 特产

界沟粉皮介绍

界沟粉皮 界沟粉皮以虞城县界沟镇王小庙、丁大楼所产为上,已有200余年历史。 制作方法是以绿豆淀粉为原料,加少许白矾,和成糊状,用“旋子”在开水中旋制而成。 其特点张薄均匀,大小一致,耐烫,烫好后晶莹如玉,隔日不食,色泽如鲜。


中文名:界沟粉皮

主要原料:绿豆淀粉,白矾

是否含防腐剂:否

地方:虞城县界沟镇王小庙、丁大楼

历史:800多年

  • 桂皮粉的功效与作用_桂皮粉的食用禁忌

  • 桂皮粉的功效与作用肉桂粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末,具有散寒止痛,活血通经的功效。具有降血糖、降血脂的作用。桂皮粉的食用禁忌阴虚火旺、里有实热,血热妄行及孕妇禁服。桂皮粉的适宜人群一般人群均可食

  • 如何制作粉皮 粉皮的食用方法

  • 如何制作粉皮粉皮是用淀粉制作的一种传统食物,是农户家里经常食用的一种食物。我们平常如果自己不会制作粉皮,就可以选购市场中的新鲜的粉皮或者是粉皮的干制品,在选择的时候,粗细均匀,长短一致,口感筋韧。如果手巧的家庭主妇,可以自己在家里尝试制作美味的粉皮,或者从市场购买干粉皮食用就可以的。

  • 粉皮的适宜人群 常吃粉皮很不错

  • 粉皮不仅是吃起来味道非常好的食物了,而且我们吃的养生功效同样非常惊人,在粉皮中含有许多构成机体的重要物质,能够储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,还能解毒和增强肠道功能。由于粉皮能够迅速补充人体需要的碳水化合物和能量,适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花的人群食用。

  • 粉皮的热量高吗 常吃粉皮有好处

  • 粉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点,因此这就是非常好的一种食物了,我们大家在生活中经常吃粉皮,对于身体是有好处的了,大家不要错过哦。粉皮含有许多构成机体的重要物质,能够储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,还能解毒和增强肠道功能。

界沟粉皮做法大全

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