更新时间:2024-05-08 00:20:27

扒羊肉条

黑龙江哈尔滨通河 特产

扒羊肉条介绍

扒羊肉条是清真菜菜谱之一,以羊肉为制作主料,扒羊肉条的烹饪技巧以扒菜为主,口味属于其它口味。“扒羊肉条”主要选用的是羊腰窝肉,其肉肥瘦相同,红白分明,又鲜又嫩,适于炖、扒、焖。此菜用扒法制成,做出的菜颜色金黄,汁明芡亮,内软烂而浓香,是清真筵席上不可缺少的一道佳品。

中文名:扒羊肉条

分类:清真菜,京菜

口味:咸鲜味

主要食材:羊肉,大葱,姜,八角,酱油,香油

特点:肉色金黄,味美香浓

工艺:扒口味

口感:肉软烂而浓香

  • 宝宝辅食羊肉的做法 宝宝羊肉手指条食谱做法

  • 宝宝辅食羊肉的做法补锌主要依靠红肉,但红肉中锌含量最高的是羊肉,是猪肉锌含量的2.6倍,而且氨基酸的组合方式比猪肉、牛肉更易于吸收,是宝宝秋冬进补的好食材。羊肉手指条参考月龄:11M+淀粉4克羊肉30克中筋面粉10克食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量-1-羊肉切小块。-4-拿一个小碗,先倒入羊肉,加20毫升水,搅拌均匀后,再加入10克中筋面粉和4克淀粉,最后再搅拌均匀。

  • 黄瓜条是羊的哪个部位 黄瓜条是涮羊肉的经典部位

  • 黄瓜条是羊的哪个部位黄瓜条属于羊后腿的大腿内侧的部分,一片肉两种颜色。黄瓜条适合怎么做黄瓜条嫩又爽口,是涮羊肉的经典部位之一。并不是羊身上的任何部位涮着都好吃,一般宜选羊肉中比较嫩又爽口的部位。主要由半腱肌等肌肉组成。小黄瓜条牛肉肉质均匀。

  • 孕妇可以吃羊肉的吗,孕妇吃羊肉5条禁忌必须知道

  • 一、孕妇能吃羊肉的吗孕妇能吃羊肉吗?羊肉是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,具有补血调血,散寒开胃,促进血液循环的作用。孕期经常手足冰凉、体虚无力的孕妇可以适当吃些羊肉,以壮体质。要注意,其过敏且会诱发湿疹

  • 请问孕妇可以吃羊肉吗孕妇吃羊肉5条禁忌必须知道

  • 一、孕妇可以吃羊肉的吗相信对于任何一个家庭来说,孕妇就是一个“家庭级保护动物”,她的日常饮食是有很大的学问的。羊肉是是冬季进补佳品,羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。

扒羊肉条做法大全

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