花生糕
河南开封龙亭 特产
花生糕介绍
由于开封地区盛产优质花生，花生糕的制作长期充传传于开封民间。建国前，制售花生糕的多是小手工业者和小商小贩，其中回民占大多数。建国后，主要由于封第一食品厂生产，该厂生产的花生糕曾于1982年10月被河南人民政府评定为优质产品。花生糕以精选的花生仁为生料，辅以白糖、饴糖，成品呈现状，多层次，显明显网络，疏松度强，食之香甜松脆，含口自化。近年来，个体私营生产花生糕的很多，其中以东大寺门伊兴斋等老店生产的花生糕最为著名。
中文名：花生糕
分类：河南小吃
口味：香甜酥脆
主要食材：花生粉，白糖，饴糖
制作工艺：熬、炒
流行地区：河南开封
中文名：花生糕
分类：河南小吃
口味：香甜酥脆
主要食材：花生粉，白糖，饴糖
制作工艺：熬、炒
流行地区：河南开封
花生糕做法大全
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花生瓜子枣豆糕
材料：花生米100克、南瓜子50克、红枣肉60克、黄豆粉30克、粳米粉250克。可改善因长时间看电脑引起的视物模糊、视疲劳，眼睛干涩等症状。疗效指数：★★★★☆营养指数：★★☆☆☆推荐指数：★★★☆☆个人评分：84分
雨水养生六款食疗 玫瑰花糕健脾暖胃
雨水节气吃什么养生?今年2月19日是雨水节气，雨水节气是二十四节气的第二个节气，这个时节，空气湿润，又不燥热，正是养生的好时机，当然首先要调养脾胃，人们可根据自身情况，选择饮食调节，下面小编为大家推荐了几款最适合雨水节气养生的食疗，大家一起来看看吧，选择最适合你的食疗。把糯米粉、黏米粉放在盆内，加适量水，放入白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花，用500毫升水拌匀，揉成面团，做成糕状，然后将糕上笼蒸约25分钟即成。有疏肝理气、健脾暖胃的功效。
醋泡花生用生花生还是熟花生 生熟花生泡醋各有优缺点
醋泡花生用生花生还是熟花生醋泡花生用生花生和熟花生都可以，两者各有优缺点，这个得看个人的用途和选择。用来特定保健用途的，如降血压建议采取生花生米泡醋比较好。醋泡花生的做法1、生花生米泡醋怎么做生花生米，用清水洗净。
醋泡花生,醋泡花生是选择生花生还是熟花生好
一、醋泡花生是选择生花生还是熟花生好醋泡花生米以熟花生米、酱油、醋为主要原料。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰解腻生香，因此醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积。用料：主料：花生米、山西老陈醋;辅料：香油、小葱等。制作