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湖北十堰房县 特产
一般人的印象里，小花菇鲜则鲜矣却通常是用来调味的，但是在新鲜小花菇的产地房县，嫩生生的小花菇原来是可以清清爽爽炒来当菜吃的。不要过多的调料，小花菇先天的鲜美醇厚在这儿尽显无遗，其实，也就是随着菌内培育技术的不断进步，昔日的山珍“小花菇”才经得起这样整盘整盘的大吃大嚼，而菌类丰富的营养成份和能抗癌的新说更让人吃出许多的满足。
香菇的做法有好多种，在做香菇之前，好多朋友犹豫香菇需要焯水吗？炒香菇需用焯水吗？香菇的烹饪小窍门前不久，山东青岛大学化学实验教学示范中心检出市场上一部分香菇含有甲醛。干香菇因其储存方便、口感独特深受人们的青睐。但如果过度浸泡或清洗，会损失香菇的营养成分。
蛋清炒小蘑菇从蛋白质来说，蛋清和蛋黄虽然都含有最优良的蛋白质，但蛋清含蛋白质比蛋黄多。关于蛋清炒小蘑菇的具体的做法和关于它们的营养成分，上面小编已经给大家介绍了，相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧，经常吃鸡蛋可以补充丰富的营养物质，但是要注意不要过多食用，一天一两个就可以了。
黄花菜炒金针菇食疗功效:补肝益肠、清热利尿、润肠通便营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素B、C、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁适宜人群:尤其适合气血亏损、体质虚弱、心慌气短、阳痿早泄的男性黄花菜炒金针菇所需材料主要食材金针菇、黄花菜、盐、红椒、青椒黄花菜炒金针菇的做法1将金针菇洗净;黄花菜泡发，洗净;红椒、青椒洗净，去籽，切条。黄花菜炒金针菇的功效与作用黄花菜具有清热解毒、止血、健脑益智、润肠通便、止渴生津、解酒毒的功效。黄花菜炒金针菇此菜具有补肝益肠、清热利尿、润肠通便的功效。
花菜香菇小米粥的功效与作用花菜具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、润肺止咳、抗癌防癌、调节免疫力的功效。花菜香菇粥此粥具有清热润肺、润肠明目、开胃消食、健脾养胃、降压降脂、化痰理气的功效。花菜香菇小米粥的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到增强免疫力和抵抗力的作用，清热润肺润肠通便，对于肠胃不好，贫血的人群有一定的缓解和改善的作用。
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炒香菇需用焯水吗？香菇的烹饪清洗小窍门
香菇的做法有好多种，在做香菇之前，好多朋友犹豫香菇需要焯水吗？炒香菇需用焯水吗？香菇的烹饪小窍门前不久，山东青岛大学化学实验教学示范中心检出市场上一部分香菇含有甲醛。干香菇因其储存方便、口感独特深受人们的青睐。但如果过度浸泡或清洗，会损失香菇的营养成分。
蛋清炒小蘑菇——补充优质蛋白
蛋清炒小蘑菇从蛋白质来说，蛋清和蛋黄虽然都含有最优良的蛋白质，但蛋清含蛋白质比蛋黄多。关于蛋清炒小蘑菇的具体的做法和关于它们的营养成分，上面小编已经给大家介绍了，相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧，经常吃鸡蛋可以补充丰富的营养物质，但是要注意不要过多食用，一天一两个就可以了。
黄花菜炒金针菇——清热利尿润肠
黄花菜炒金针菇食疗功效:补肝益肠、清热利尿、润肠通便营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素B、C、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁适宜人群:尤其适合气血亏损、体质虚弱、心慌气短、阳痿早泄的男性黄花菜炒金针菇所需材料主要食材金针菇、黄花菜、盐、红椒、青椒黄花菜炒金针菇的做法1将金针菇洗净;黄花菜泡发，洗净;红椒、青椒洗净，去籽，切条。黄花菜炒金针菇的功效与作用黄花菜具有清热解毒、止血、健脑益智、润肠通便、止渴生津、解酒毒的功效。黄花菜炒金针菇此菜具有补肝益肠、清热利尿、润肠通便的功效。
花菜香菇小米粥——清热润肺通便
花菜香菇小米粥的功效与作用花菜具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、润肺止咳、抗癌防癌、调节免疫力的功效。花菜香菇粥此粥具有清热润肺、润肠明目、开胃消食、健脾养胃、降压降脂、化痰理气的功效。花菜香菇小米粥的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到增强免疫力和抵抗力的作用，清热润肺润肠通便，对于肠胃不好，贫血的人群有一定的缓解和改善的作用。