藕丸子

藕丸子介绍

• 怎样做藕丸子

怎样做藕丸子想要制作出美味的藕丸子，首先大家要准备好藕400克、肉馅适量，同时还需要虾米少许、香葱末少许、鸡蛋1个，对于调味料也要准备好，需要我们盐1小匙、糖1/2小匙、香油少许、料酒1小匙、淀粉适量、蒜茸、姜末、葱末适量、酱油1小匙。同时藕丸子中是有鞣质存在的，这种物质对我们开胃有意义。藕丸子中是有大量的铁、钙等微量元素存在的，而且其中的植物蛋白质、维生素，还有淀粉的含量实际上都是非常丰富的，再加上藕丸子是有明显的补益气血存在，这样对增强我们人体的免疫力是有意义的，还可以吃藕丸子来增强身体素质。

• 如何炸藕丸子

食材藕适量胡椒适量盐适量鸡精适量葱末适量姜末适量油适量面粉适量1想吃口感脆的，将藕擦成丝想吃口感脆的，将藕擦成丝。擦的丝儿不要太粗。什么也不用加，将藕汁开大火单独炖煮，煮成浆糊那样就好。在等藕汁熬制的过程中，我们可以趁这个时间切一下葱花；3剩下的时间可以切切姜剩下的时间可以切切姜。4将切好的葱、姜放入藕丝里将切好的葱、姜放入藕丝里。开始团丸子，左手团到右手右手团到左手。大小和乒乓球差不多；找口大锅，倒入油，开大火准备开炸；6炸至金黄，出锅炸至金黄，出锅。

• 莲藕豆腐猪肉丸子

相信每个人都很喜欢吃肉丸子，如果在做肉丸子的时候加入莲藕以及豆腐等食材，这样的肉丸子就会变得很特别，可以说是色香味俱全，莲藕豆腐猪肉丸子怎么做？长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。

• 莲藕糯米丸子——健脾益胃促进食欲

糯米补中益气，健脾止泻，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。此菜具有益气固表、健脾益胃、清热解渴、止泻益精、补心生血、止泻的功效。糯米和莲藕一起吃，可以有清热解毒的作用，还可以健脾胃的哦，对于提高免疫力有好处，还可以补气血，对于促进食欲补虚劳有一定的效果。健脾益胃促进食欲补虚，清热去火缓解便秘，营养均衡是保证健康的基础，所以食物要搭配食用才更加的健康，大家不妨吃起来吧。

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