薏米
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薏米介绍
薏米(Coix lacryma-jobi L. var. ma-yuen)，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中国、日本和越南广泛种植，是传统的药食兼用谷物资源，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。
中文名：薏米
拉丁学名：Coix lacryma-jobi L. var. ma-yuen
界：植物界
门：被子植物门
纲：单子叶植物纲
目：禾本目
科：禾本科
亚科：黍亚科
族：玉蜀黍族
属：薏苡属
薏米做法大全
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4、小米薏米粥内含薏米，而薏米具有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增值，可用于胃癌、子宫癌的辅助治疗。另外，食用小米薏米粥后，不宜同食杏仁，以免引起身体不适。
薏米大米粥_薏米大米粥的功效
薏米大米粥的功效薏米大米粥做法简单，那么薏米大米粥的功效是什么呢？薏米大米粥的功效和作用是消水肿，健脾祛湿，清热排脓、健胃消食。可以有效的改善食欲不振，腹胀等异常情况的发生。也有利于改善身体疲倦，没有力气的症状。含有丰富的蛋白质分解酵素，也能够有效地改善皮肤的弹性，起到保养皮肤的效果。可以有效去除体
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红豆薏米小米粥不仅营养价值丰富，而且功效显著，长期食用红豆薏米小米粥可以治疗一些疾病。
薏米水_薏米水可以天天喝吗
薏米水功效薏米水主要原材料是薏米，那么薏米水功效是什么呢？薏米水可以起到健脾胃的作用，而且能够补充身体内的微量元素，有很好的利水消肿的作用。但是在喝的时候一次性不宜喝太多，在日常生活中适当的喝一些薏米水，还可以治疗小便不畅或者脚气的症状，当出现脾虚的时候也可以喝一些薏米泡水。薏米水是不错的饮品，去湿