更新时间:2024-08-17 15:32:07

雷州大粽

广东湛江雷州 特产

雷州大粽介绍

雷州大粽历史悠久,曾有“岭南佳品”之称。做法是以糯米为皮,莲子、猪肉、红枣、香菇等作馅,用海南大粽叶包裹,蒸4~5个小时即熟。雷州人吃大粽常与牛肉汤一起吃,称之“牛肉大粽” ( 湛江)

雷州大粽做法大全

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