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广东珠海斗门 特产
鸽鱼生长在如斗门五山区域这样咸淡水交界的江河、海滩、湿地之中，加上其习性奇特，肉质鲜嫩细腻而不粗碎，韧性适中而不梗麻，味野而不含腥，自然海鲜风味十足，是海产品贵族之高贵。益利大酒楼名厨取其作主料，配上复合豉油皇及配料锅口烹调、精心制作出珠海名菜之“豉油皇口白鸽鱼”。
电话：5551168
地址：斗门区井岸镇西堤路1669号（尖峰大桥西侧）
丁香鱼的做法丁香鱼吃法很多，各地的饮食存在一定的差异，不过最受欢迎的还是椒盐丁香鱼。材料：新鲜丁香鱼200克，葱100克，香菜50克，蒜末30克，红辣椒2根，太白粉1/2碗，椒盐粉1大匙做法：1、丁香鱼洗净沥干，红辣椒洗净、切细，葱及香菜洗净、切小段，备用。2、热一锅油至约180℃，将丁香鱼裹上太白
香煎针亮鱼的家常做法香煎针亮鱼比较少见，那么香煎针亮鱼的家常做法有哪些呢？将针亮鱼处理干净，洗净后切段;葱洗净切成葱花，姜、蒜洗净切片;在锅中放油，烧热后爆香姜片和蒜片，加入针亮鱼段和白糖翻炒;在锅中加入红葡萄酒、香醋、生抽调味，开中火烧20分钟，收汁后撒上一些葱花即可。针亮鱼有两种。尾斑圆颌针鱼和
炸香椿鱼是有一定讲究的，下面，就刑和小编一起了解炸香椿鱼的相关知识吧！长期贮藏和陈化的香椿芽中亚硝酸盐和草酸含量较高，尤其是腌制香椿芽中。
香鱼的功效与作用有补中益阳，利小便，治疗水肿等功效。香鱼的食用禁忌有痼疾、疮疡者要慎食，最好不吃。香鱼的选购技巧香鱼体狭长而侧扁，头小而吻尖，口大眼小，身体呈青黄色，背缘苍黑，两侧及腹部为白色，被有细小鳞片，尾
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丁香鱼_丁香鱼的做法
丁香鱼的做法丁香鱼吃法很多，各地的饮食存在一定的差异，不过最受欢迎的还是椒盐丁香鱼。材料：新鲜丁香鱼200克，葱100克，香菜50克，蒜末30克，红辣椒2根，太白粉1/2碗，椒盐粉1大匙做法：1、丁香鱼洗净沥干，红辣椒洗净、切细，葱及香菜洗净、切小段，备用。2、热一锅油至约180℃，将丁香鱼裹上太白
香煎针亮鱼_香煎针亮鱼的家常做法
香煎针亮鱼的家常做法香煎针亮鱼比较少见，那么香煎针亮鱼的家常做法有哪些呢？将针亮鱼处理干净，洗净后切段;葱洗净切成葱花，姜、蒜洗净切片;在锅中放油，烧热后爆香姜片和蒜片，加入针亮鱼段和白糖翻炒;在锅中加入红葡萄酒、香醋、生抽调味，开中火烧20分钟，收汁后撒上一些葱花即可。针亮鱼有两种。尾斑圆颌针鱼和
炸香椿鱼用大香椿还是小香椿？炸香椿鱼需要烫香椿吗
炸香椿鱼是有一定讲究的，下面，就刑和小编一起了解炸香椿鱼的相关知识吧！长期贮藏和陈化的香椿芽中亚硝酸盐和草酸含量较高，尤其是腌制香椿芽中。
香鱼的功效与作用_香鱼的食用禁忌
香鱼的功效与作用有补中益阳，利小便，治疗水肿等功效。香鱼的食用禁忌有痼疾、疮疡者要慎食，最好不吃。香鱼的选购技巧香鱼体狭长而侧扁，头小而吻尖，口大眼小，身体呈青黄色，背缘苍黑，两侧及腹部为白色，被有细小鳞片，尾