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广东佛山禅城 特产
福贤裹蒸棕
福贤小食店在1982年初，挖掘传统制作方法，精心巧制成别具一格的裹蒸粽。它是佛山历史上有名的小食。
裹蒸粽的主要原料是绿豆、糯米、五花猪肉等。其制作方法是先将绿豆磨开边后浸水脱壳，再将米洗净加少许油盐搅匀，另将五花猪肉切成方块，用五香粉、盐搅匀，最后用竹叶包裹。用热水煮3小时后收火，再局1~2小时即成。
特点：肉香、豆香、叶香均有。
裹蒸粽的文化内涵-裹蒸粽的做法裹蒸粽的文化内涵作为肇庆地区的代表食物，裹蒸粽也有自己的一个文化内涵，其中下面这个故事就是流传已久的一个。裹蒸粽的做法裹蒸粽是肇庆的著名小吃，在做法上也别具特点，下面就来给大家讲讲裹蒸粽的做法。用莲叶包裹的裹蒸粽，蒸熟后有一股芬香的荷叶味，吃起来特别可口。需要注意的是，裹蒸与粽是不同的。包制好，未经蒸煮的裹蒸一般一只约0.5千克。
福寿鱼的营养价值-清蒸福寿鱼的做法福寿鱼的营养价值福寿鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。吃福寿鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。福寿鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。
青团可以用保鲜膜包裹蒸吗不要包着保鲜膜蒸。青团外面包着保鲜膜若是能耐高温的，包着蒸也是没问题的，若是不耐高温的，加热后可能可能会对身体健康产生不利的影响，但是在加热食物时，最好是将保鲜膜和食物保持隔离状态，不要使二者直接接触，可能会导致保鲜
学者推断，民间每年入秋后食裹蒸的习俗在云贵高原由来已久。后来各少数民族与汉族在此和睦相处，肇庆人民吃裹蒸的习俗大概是从那时候开始的。菜品小百科肇庆的粽子不称粽子，我们命其名曰：裹蒸，也叫裹蒸粽!4、明火煲煮时间长，在十个小时以上，十二个小时左右，直至糯米、绿豆、猪肉完全融合为止，吃起来香糯醇厚，还有清热解毒的作用。
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裹蒸粽的文化内涵-裹蒸粽的做法
裹蒸粽的文化内涵-裹蒸粽的做法裹蒸粽的文化内涵作为肇庆地区的代表食物，裹蒸粽也有自己的一个文化内涵，其中下面这个故事就是流传已久的一个。裹蒸粽的做法裹蒸粽是肇庆的著名小吃，在做法上也别具特点，下面就来给大家讲讲裹蒸粽的做法。用莲叶包裹的裹蒸粽，蒸熟后有一股芬香的荷叶味，吃起来特别可口。需要注意的是，裹蒸与粽是不同的。包制好，未经蒸煮的裹蒸一般一只约0.5千克。
福寿鱼的营养价值-清蒸福寿鱼的做法
福寿鱼的营养价值-清蒸福寿鱼的做法福寿鱼的营养价值福寿鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。吃福寿鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。福寿鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。
青团可以用保鲜膜包裹蒸吗 青团直接吃还是蒸熟吃
青团可以用保鲜膜包裹蒸吗不要包着保鲜膜蒸。青团外面包着保鲜膜若是能耐高温的，包着蒸也是没问题的，若是不耐高温的，加热后可能可能会对身体健康产生不利的影响，但是在加热食物时，最好是将保鲜膜和食物保持隔离状态，不要使二者直接接触，可能会导致保鲜
广东小吃裹蒸粽的做法
学者推断，民间每年入秋后食裹蒸的习俗在云贵高原由来已久。后来各少数民族与汉族在此和睦相处，肇庆人民吃裹蒸的习俗大概是从那时候开始的。菜品小百科肇庆的粽子不称粽子，我们命其名曰：裹蒸，也叫裹蒸粽!4、明火煲煮时间长，在十个小时以上，十二个小时左右，直至糯米、绿豆、猪肉完全融合为止，吃起来香糯醇厚，还有清热解毒的作用。