敬慈斋馆素餐
广西贵港桂平 特产
敬慈斋馆素餐介绍
敬慈斋馆素餐
敬慈斋馆在广西桂平市西山风景区洗石庵内。由桂平城区佛教协会营办，可预约承办港澳台胞、华侨和各界人士的素餐，并供应素面、粉饺等风味小吃。在敬慈斋馆进餐，不仅可以领略素食的特殊风味，还可以了解到一些关于吃在佛教文化中的渊源。
敬慈斋馆制作的素食受广东的影响，有相似之处，又有别于广东佛教界制作的素食。素餐宴席上经常出现的菜色有“绣球玉液”、“彩菇争艳”、“杏林春满”、“百花拼盘”、“千层百叶”、“芙蓉酥酡”、“酥脆香卷”、“如意吉祥”、“不可思议”等。有的菜名诗意盎然，表现了出家人的幽默。如“杏林春满”、“不可思议”等。“杏林春满”用冬菇、杏仁、胡萝卜、丝瓜、竹笋、作料，切粒混合炒制而成。红、绿、黄、白、褐五色相间，清雅素淡，春意盎然。用沙田柚皮泡制的“不可思议”皮酥肉嫩，甘香可口，如无人介绍，吃时不知是何物所制，令人有不可思议之感。“如意吉祥”用荔浦芋制作，形状酷似“五柳鱼”，甜、酸、酥、嫩皆备，闻其味即令人食欲大增。
敬慈斋馆素餐做法大全
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吃素注意：餐馆哪三种素菜要少吃
但是近日不少网友的微信中出现“餐馆里三道素菜不能吃”的网文，地三鲜、油焖茄子和干煸豆角全部上榜。地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。油焖茄子的时候，茄子经高温油炸，其中的各种营养素被严重破坏。因此，一定要确保豆角煮熟，防止中毒事件的发生。吃素菜应该注意这几点一、大火炒菜维生素C、B1都怕热。
饭馆就餐少吃这三样素菜
“肉差不多了，再点些素菜吧。”在餐馆吃饭，咱们得兼顾口福和健康不是?“素菜我要地三鲜”，“我要干煸豆角”……这样一顿荤素搭配的美味，营养合理吗?“洗过油锅澡，再健康的素菜也变得不健康了。”营养专家表示，地三鲜、干
餐馆里存在的健康杀手素菜
有时候上馆子吃饭图的是一个方便和快捷，但是即始餐馆的菜肴丰富多滋却存在不少的安全隐患。比如说我们在餐馆点了一些荤菜之后必然要点一些素菜做搭配，可别以为餐馆的素菜就很健康营养，特别是餐馆最具招牌的这些素菜，恰恰给人健康带来隐患。地三鲜。地三鲜
餐馆这三种素菜要少吃当心中毒
下馆子是我们每个人的常事尤其是现在的小年轻，哪天不下馆子就是太阳从西边出来了，这也情有可原，他们工作忙确实没时间去弄饭，但是一定找一家环境好的卫生的就餐，要不长期下去你的色话题就糟了。今天小编想说的就死如何点菜，让经常下馆子的你少中一点毒。