缙云甜茶
重庆北碚区北碚 特产
缙云甜茶介绍
即壳斗科的多穗石标，乔木，叶长而尖，嫩叶略呈紫红色，枝杆细，分枝少，现主要分布在重庆市北碚区缙云山山脊一带，产量极少，每年产量只有数千公斤。 缙云甜茶，系在春夏之间，采摘嫩叶、嫩枝蒸炒焙干制成。汤色碧绿清爽，气味芳鲜醇和，饮后多时，仍感香甜回味。同时，此茶无刺激性，长饮对胃等均有保健作用。是1937年参加巴黎万国物产展览会的佳品。新中国成立后，朱德总司令每次到北碚，早晚均要畅饮此茶.
中文名：缙云甜茶
制作方法：嫩叶、嫩枝蒸炒焙干制成
口味：汤色碧绿清爽，气味芳鲜醇和
功效：长饮对胃等均有保健作用
缙云甜茶做法大全
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